¿Solución para el estreñimiento? Investigación revela tres alimentos con el poder de aliviar la constipación

Redacción El País
El estreñimiento no solo provoca incomodidad física sino también un impacto significativo en el bienestar emocional. Se manifiesta a través de evacuaciones poco frecuentes o difíciles, acompañadas de dolor abdominal y sensación de malestar general. Pero la dieta puede ser una herramienta eficaz para controlar los síntomas y mejorar la calidad de vida.

Un estudio del King’s College de Londres constituye el primer conjunto de pautas científicas específicas para tratar el estreñimiento crónico en adultos. Elaboradas por un equipo multidisciplinario con el apoyo de la Asociación Dietética Británica, las recomendaciones se basan en el análisis de más de 75 ensayos clínicos y reúnen 59 consejos prácticos y 12 prioridades de investigación.

Estas directrices proponen un enfoque más integral del problema: no solo se enfocan en la frecuencia o consistencia de las deposiciones, sino también en cómo los síntomas afectan la vida cotidiana. Además, incluyen una herramienta diseñada para que los profesionales de la salud puedan aplicar las recomendaciones de manera efectiva en distintos contextos clínicos.

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El trabajo evidencia que, si bien algunos alimentos y suplementos pueden ayudar, la calidad de la investigación disponible aún es baja. Muchos estudios analizan componentes dietéticos de forma aislada, sin considerar el patrón alimentario global. Aunque las dietas ricas en fibra son una recomendación clásica, la evidencia revisada muestra que su eficacia específica frente al estreñimiento no está completamente demostrada.

Los expertos coinciden en que adoptar hábitos sostenibles y personalizados es más útil que seguir pautas generales. La clave está en entender qué alimentos o combinaciones funcionan mejor para cada persona, evitando la dependencia de laxantes como única solución.

Entre los resultados más consistentes, el panel destacó tres alimentos que mostraron efectos positivos comprobados: el kiwi, el pan de centeno y el agua con alto contenido mineral. Estos productos naturales pueden favorecer el tránsito intestinal sin necesidad de recurrir a fármacos. También se identificaron otros complementos con potencial, como la fibra de psyllium, ciertas cepas probióticas y el óxido de magnesio.

Los científicos señalan que todavía hay muchos frentes por explorar. Algunos de ellos son los probióticos y simbióticos, que muestran resultados prometedores pero insuficientes; las ciruelas pasas, que podrían ser tan efectivas como el psyllium; y los alimentos fermentados como el kéfir, con estudios pequeños, pero alentadores.

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Las conclusiones del informe apuntan a un cambio de paradigma: en lugar de centrarse en soluciones rápidas o tratamientos farmacológicos, el futuro del manejo del estreñimiento podría estar en una alimentación más específica, respaldada por evidencia científica y adaptada a cada persona.

En base a El Tiempo/GDA