Una especialista comparó al café con el té matcha y esto es lo que dice sobre la concentración y la digestión

Redacción El País
La médica Sara Marín, a través de su cuenta de Instagram, compartió consejos de salud en los que destacó los beneficios del té matcha frente al café.

Según explicó, el café ofrece un aumento rápido de energía, pero en ocasiones provoca taquicardia o ansiedad.

En cambio, el té matcha genera un estado de alerta más estable gracias a compuestos como la L-teanina y la L-arginina, que calman el sistema nervioso.

Foto: Freepik.

Entre sus propiedades, Marín mencionó que el matcha ayuda a reducir el estrés, estimula la mente, disminuye el colesterol y favorece la quema de grasa, lo que contribuye a bajar de peso. También protege el cerebro y el corazón gracias a un antioxidante llamado ECG.

Al comparar ambas bebidas, la especialista indicó que las dos aceleran el metabolismo y benefician a la microbiota intestinal, aunque el café puede irritar mientras que el matcha suele digerirse mejor. Además, señaló que el café concentra durante menos tiempo, mientras que el té prolonga la concentración de forma más relajada.

Marín recomendó consumir ambas infusiones para aprovechar sus beneficios, siempre con moderación. A su vez, advirtió que en casos de patologías cardíacas, hipertensión, anemia, úlceras o ansiedad es necesario consultar con un profesional antes de incorporarlas a la dieta.

En base a El Tiempo/GDA