¿Ponerle limón al café sirve para adelgazar o se trata de un mito? Esto es lo que dicen los expertos

Redacción El País
Aunque no ayuda a perder peso, la combinación de café con limón puede ofrecer algunos beneficios reales para la salud. Te contamos qué dice la ciencia sobre esta popular mezcla y cuáles son los efectos comprobados en el organismo.

Según expertos citados por Cleveland Clinic, ni el café ni el limón poseen propiedades especiales para quemar grasa o provocar una pérdida de peso significativa.

Sin embargo, ambos ingredientes aportan propiedades nutricionales que pueden favorecer la salud general del cuerpo.

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El limón es una excelente fuente de vitamina C, un nutriente esencial que fortalece el sistema inmunológico, favorece la digestión y ayuda a prevenir los cálculos renales.
Además, la vitamina C actúa como antioxidante natural, contribuye a la producción de colágeno y a la reparación de tejidos, lo que tiene un impacto positivo en la salud de la piel.

Según MedlinePlus, el consumo regular de limón puede:

• Mejorar la salud del corazón gracias a sus antioxidantes.
• Proteger las células frente al estrés oxidativo.
• Prevenir cálculos renales por su contenido en ácido cítrico.
• Favorecer la absorción de hierro y prevenir la anemia.
• Reforzar el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades.

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El café, consumido con moderación, también aporta beneficios respaldados por la ciencia.

De acuerdo con la Mayo Clinic, las personas que beben café con frecuencia tienen menor riesgo de mortalidad y de sufrir enfermedades crónicas. Entre sus principales ventajas destacan:

• Mejor estado de ánimo y menor riesgo de depresión.
• Reducción del riesgo de accidente cerebrovascular.
• Protección frente a ciertos tipos de cáncer, como el de boca, garganta y sistema digestivo.

Además, el café puede mejorar la hidratación de la piel, reducir la descamación y proteger la barrera cutánea, según HealthLine.

No obstante, un consumo excesivo de cafeína puede causar ansiedad, dolor de cabeza, acidez estomacal o aumento de la frecuencia cardíaca, por lo que se recomienda moderación.

Si bien aún no existen suficientes investigaciones que demuestren que mezclar café con limón potencia sus efectos, los especialistas coinciden en que ambos ingredientes, por separado, pueden contribuir al bienestar general del organismo.

En conclusión, aunque el café con limón no adelgaza, sí puede ser una bebida saludable, rica en antioxidantes y vitamina C, ideal para quienes buscan un refuerzo natural para el sistema inmune y una mejor salud de la piel.

En base a La Nación - GDA