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Editorial

Conaprole, productores y sindicatos

En estas instancias vuelve a quedar en peligro la cadena productiva con las desmedidas exigencias sindicales. Máxime cuando los tamberos hace 3 años que venden la leche al mismo precio, mientras los operarios han recibido en ese tiempo, 34% de aumento.
11.08.2018
Noticias

"Cuidado, el mercado de soja está muy confundido"

Jornada anual de Barraca Erro desnudó el negocio agrícola.
25.07.2018
Vida Actual

Desentrañan proteína de la leche del ornitorrinco resistente a las bacterias

Un grupo de científicos australianos logró revelar la estructura de una proteína de la leche de los ornitorrincos con resistencia a las bacterias que podría ser útil en la creación de fármacos, informaron fuentes oficiales.
15.03.2018
Vida Actual

Descubren enlace entre la artritis reumatoide y productos vacunos infectados

Un equipo de investigadores de la Universidad de la Florida Central (UCF, por sus siglas en inglés) halló una conexión entre la artritis reumatoide y el consumo de leche y de carne de vaca infectadas por la cepa de una bacteria, anunció ese centro de estudio ubicado en Orlando.
31.01.2018
Vida Actual

La leche de vaca no afecta al desarrollo de la diabetes tipo 1 en niños

a teoría de que la leche de vaca aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 1 entre los niños ha sido desmentida después de más de 15 años de investigación internacional, según un estudio que publicó la revista Journal of the American Medical Association (JAMA).
04.01.2018
El Empresario

Ambev lanzará al mercado su leche de coco

Gigante cervecero incursiona en el disputado segmento lácteo.
29.12.2017
El Empresario

"Sustitutos" de la leche copan las góndolas

En un país como Uruguay de elevado consumo de lácteos, se amplía en los supermercados la oferta de "leches" de soja, almendras, avena y arroz; las ventas crecen a mayor ritmo que en la región
21.11.2017
Información

Advierten que faltarán lácteos por un paro

El sindicato de Conaprole comenzó ayer un paro total de actividades, que se extenderá hasta el lunes, en sus plantas de Montevideo, que según la empresa podría generar desabastecimiento.
11.11.2017
Información

Brasil admitiría lácteos de Uruguay a partir del lunes

Es viernes finalizó auditoría técnica del MAPA a toda la cadena láctea.
03.11.2017
Rurales

Brasil sigue con la idea de cuotificar ingreso de lácteos

Gremiales brasileñas no firmaron la declaración de FARM.
03.11.2017

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