Valeria Castro Valencia, El Tiempo - GDA
Dormir profundamente puede convertirse en un desafío debido a múltiples factores como el ritmo de vida acelerado, las obligaciones laborales o los compromisos familiares. Aunque muchas personas recurren a infusiones tradicionales como el té de manzanilla o a un vaso de leche caliente para conciliar el sueño, existe un alimento menos conocido que puede ofrecer beneficios significativos en este aspecto: las semillas de zapallo.
Son una fuente natural de nutrientes esenciales que pueden mejorar la calidad del descanso nocturno. Su efectividad radica principalmente en tres componentes: triptófano, magnesio y zinc. Según Cuerpo y Mente, estos elementos “participan activamente en la producción de serotonina y melatonina, dos sustancias claves para regular el sueño y mejorar el descanso nocturno”.
Beneficios para el sueño
El consumo regular de semillas de calabaza puede contribuir de las siguientes maneras:
- Regulación del sueño: ayudan a estabilizar el ciclo circadiano, promoviendo un sueño más profundo y continuo.
- Reducción del estrés y la ansiedad: gracias al magnesio y al zinc, estos nutrientes actúan sobre el sistema nervioso, reduciendo los niveles de estrés y ansiedad que muchas veces interfieren con el descanso.
- Prevención del insomnio: su aporte de triptófano favorece la producción natural de melatonina, la hormona encargada de inducir el sueño, lo que puede prevenir episodios de insomnio.
Más allá del descanso: otros beneficios
Además de su impacto positivo en el sueño, las semillas de zapallo ofrecen diversos beneficios para la salud general. Entre ellos se destacan:
- Mejora del tránsito intestinal: su contenido en fibra ayuda a regular el sistema digestivo y prevenir el estreñimiento.
- Prevención de enfermedades cardiovasculares: la combinación de fibra y ácidos grasos insaturados contribuye a reducir el colesterol LDL, favoreciendo una mejor salud del corazón.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico: su riqueza en zinc también potencia las defensas naturales del organismo.
- Acción antioxidante: diversos compuestos presentes en estas semillas ayudan a proteger las células del cuerpo contra el estrés oxidativo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
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