REPASO

La edición del martes de Masterchef Celebrity: Uruguay inició con una ausencia. Es que Luana, que la semana pasada logró el mejor plato del equipo naranja gracias a su torta Banoffee, no apareció en los camarines del programa de Canal 10. Ante la sorpresa del resto de sus compañeros y las dudas sobre la posible amonestación a la cantante, inició el show.  

Antes de dar paso a la competencia, el jurado Sergio Puglia comentó que la artista no estaba presente en el set por "motivos personales". Luego, propuso el desafío del día: "Van a cocinar un plato libre con las características que marquen las tres ruletas".

La primera en pasar al frente fue Abigail Pereira, que, según marcó el azar, debería encargarse de un plato agridulce y crujiente, con arroz carnaroli. Oscar Belo tendría que planear un plato ácido, esponjoso y con arvejas; mientras que Ronnie Arias uno agridulce, crujiente y con arvejas. Enrique "Pelado" Peña debería ofrecer una propuesta dulce, que tuviera salsa y cous-cous; y Eduardo "Colo" Gianarelli uno agridulce, jugoso y con palta. 

Antes de pasar al supermercado para seleccionar los ingredientes, Luana irrumpió en el set y recibió abrazos de sus compañeros. Tras disculparse por su ausencia explicó que su atraso se debió a un show. Sin embargo, el jurado no la amonestó y las tres ruletas dictaminaron que debía realizar un plato crujiente, con umami y queso muzarrella.  

Peña, que aseguró que conocía el cous-cous, se sorprendió a sí mismo mientras preparaba su propuesta. "Estoy para la final", lanzó con una amplia sonrisa mientras miraba a la cámara. Pereira comenzó a preparar un risotto, pero el jurado Laurent Lainé tuvo varios reparos frente su
modo de trabajo. 

Luana estuvo a punto de cometer un accidente que le podría haber costado un duro reproche: a mitad de su preparación se le cayó una de sus uñas postizas. "Por suerte no se cayó adentro de la comida", dijo, preocupada mientras se guardaba la uña postiza en el delantal para que el jurado no notara su descuido.  

Abigail Pereira fue la primera en presentar su plato. Ofreció un arroz con mango y coco que acompañó con cerveza. "Está presente lo crujiente, el agridulce está en el coco y en el mango, aunque me hubiera gustado que estuviera un poco más trabajado. Tu plato está bien logrado", le comentó Torres. "Trabajaste muy bien y el sabor está bien, aunque faltó un poco de punch, pero está bueno", agregó Lainé.

Enrique "Pelado" Peña llevó su solomillo de cerdo con cous-cous. "Este es un plato típicamente hogareño, pero me hubiera gustado una mejor presentación. Está bien logrado tu plato, pero el cerdo está seco", observó Puglia. "Hubiera estado bueno que tuviera algo fresco o algo verde para alivianar; el cerdo está sequito, pero me encanta que hagas cosas nuevas y eso es digno de un campeón", celebró Torres.

Eduardo "Colo" Gianarelli presentó un lomo envuelto en panceta con ensalada de palta. Apenas se acercó al jurado aclaró la ausencia de su salsa: "No funcionó y, como quedó amarga, preferí no ponerla". Tras degustar el menú, Puglia comentó: "El aderezo está equilibrado, es inteligente y cumple con esa cosa agridulce que se nota con la ensalada y la palta. La carne es espectacular y el rosado del lomo es perfecto".

Oscar Belo ofreció una tortilla "sommier" de arvejas, aunque el jurado reprochó al periodista deportivo. "Quedaste en el intento de tortilla esponjosa", comentó Lainé; Torres criticó la elección de la ensalada —"¿Tomate y lechuga? ¡Vamos! Estamos buscando al top five", dijo—; y Puglia sentenció las críticas al decir que se trató del primer plato que no cumplía con la consigna de la noche. 

Luana, que no estaba muy segura de su plato, apostó por un ceviche con bocconcini y maíz salteado. "Así como la vez pasada te dije que estabas en tu momento Masterchef, hoy estás lejos de eso", advirtió Torres. "El plato no está trabajado y tuviste un grave error en la elección. Tendrías que haber hecho plato", agregó. "Tu problema es que elegiste mal los productos", comentó luego Lainé. 

El último en acercarse al jurado fue Ronnie Arias, que presentó un salmón a la plancha con arvejas. "Es un plato con mucho trabajo y nada está dejado al azar. El producto es muy bueno; tiene sofisticación", celebró Puglia. "La presentación es muy buena, pero al salmón le falta cocción", dijo Lainé. 

Tras las degustaciones, Torres reveló que el mejor plato de la noche fue el de Arias. Los siguientes en pasar a la fase final fueron Gianarelli, Peña y Pereira. Por lo tanto, Belo y Luana quedaron a punto de la eliminación. Sin embargo, Puglia anunció que la decisión dependería de un duelo culinario entre ambos. 

"Para definir este duelo van a tener 15 minutos", dijo Lainé. "Van a tener que cocinar alitas de pollo fritas y rebozadas junto a una deliciosa salsa", agregó Torres. 

El nerviosismo y la concentración se adueñaron el set de Masterchef Celebrity: Uruguay. Luego de 15 agónicos minutos en los que el resto de los participantes —que miraban la escena desde el balcón de los finalistas— apenas se animaron a hablar para no desconcentrar a sus compañeros, los participantes presentaron sus platos.

La dinámica fue la siguiente: cada jurado debería brindar un voto al mejor plato, y el más votado seguiría en carrera. Puglia eligió a Oscar, mientras que Torres y Puglia eligieron a Luana. Por lo tanto, Oscar Belo debió abandonar el reality show de Canal 10.

"Este es recién el principio, porque nos vamos a reencontraron con los cinco mejores del otro equipo. Se vienen nuevos desafíos; nos vemos en la fase final de Masterchef Celebrity: Uruguay", dijo Puglia para despedir a Eduardo "Colo" Gianarelli, Luana, Abigail Pereira, Enrique "Pelado" Peña y Ronnie Arias, que siguen en la lucha por ganar el certamen.