Nueva Helvecia se prepara para celebrar la tercera Fiesta de Quesos del Uruguay, una propuesta que busca poner en valor la tradición quesera del este de Colonia y su vínculo con la identidad y el turismo de la región.
La actividad será el domingo 18 de octubre, de 10 a 19 horas, en la Plaza de los Fundadores, con entrada libre y gratuita.
La fiesta reunirá a productores artesanales e industriales y ofrecerá degustaciones, venta de quesos, propuestas gastronómicas, música en vivo y actividades para toda la familia.
El evento marcará el cierre de la Semana del Queso del Uruguay, que tendrá como eje la 20ª edición del Concurso Nacional e Internacional de Quesos del Uruguay. Según informó Alejandro Dellature, de la Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia, el certamen recibió cerca de 400 muestras de Uruguay y del exterior, y contará con jueces nacionales e internacionales.
La iniciativa cuenta con el apoyo del Ministerio de Turismo, la Intendencia de Colonia, el Municipio de Nueva Helvecia, la Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia y la Ruta del Queso.