Justicia argentina decretó quiebra de Bioceres SA, empresa del agro envuelta en batalla judicial con Sartori

Desde la familia fundadora de la empresa denuncian que el exsenador nacionalista busca hacerse con el control de la compañía, por lo que empujó a la misma a la quiebra.

Acto de Alvaro Delgado
Juan Sartori, exsenador del Partido Nacional.
Foto: Estefanía Leal/Archivo El País.

La Justicia argentina decidió este martes decretar la quiebra de la empresa Bioceres SA, una jugada que inició la firma Moolec, que tiene al frente al exsenador nacionalista, Juan Sartori. Ahora, la Justicia deberá designar a los síndicos luego de que el magistrado considerara que estaban dadas las condiciones para que se abriera la quiebra.

En el medio de este escenario complejo desde lo financiero, Bioceres quedó atravesada por una grieta entre dos sectores de accionistas, con el empresario argentino Federico Trucco, por un lado, que está en desacuerdo con la quiebra, y el exsenador del Partido Nacional y empresario, por otro. Esa grieta ya tiene consecuencias judiciales, con denuncias cruzadas.

Juan Sartori en apertura del mercado Nasdaq
Juan Sartori en la apertura de la jornada en el mercado Nasdaq junto a Elemental Royalty Corporation.
Instagram: @juansartoriuy.

"El pedido de quiebra formulado por el peticionante reúne tales características, no agotándose en una mera invocación del estado de cesación de pagos, sino que la confesión se encuentra contextualizada conconstancias suficientes para ratificar la existencia del estado de insolvencia", señaló el juez Mécoli en el fallo al que tuvo acceso La Nación.

En el fallo, el magistrado advirtió que "la sociedad presentante refiere la inexistencia de bienes registrales a su nombre, sin perjuicio de los que puedan incorporarse en razón de la labor investigativa que corresponderá -oportunamente- a la sindicatura, en el particular contexto que exhibe la presente causa, que demandará un escrutinio exhaustivo de la compleja ingeniería societaria y financiera transnacional descripta por la propia fallida en su escrito liminar".

Acto de Alvaro Delgado
Exsenador Juan Sartori.
Estefania Leal/Archivo El Pais

Versiones cruzadas y batallas judiciales

Detrás de la pelea por el manejo de esta empresa, que nació en 2001 y a lo largo del tiempo consiguió varias patentes valiosas, entre ellas la primera semilla de trigo transgénico que tolera el estrés hídrico y la salinidad [tecnología HB4], aparece una tormenta judicial, con deudas millonarias, y acusaciones que hablan de que Sartori supuestamente intentaba llevar a Bioceres a una quiebra para “depredarla”.

Del otro lado, Moolec, capitaneada por el exsenador nacionalista, argumenta que el argentino Trucco fue quien llevó a la firma a esta situación. En un comunicado, la empresa explicó que “las razones por las cuales Bioceres SA decidió solicitar su propia quiebra constituyeron una medida razonable e ineludible frente al profundo deterioro económico y financiero evidenciado al cierre de sus estados financieros al 30 de junio de 2025, bajo la gestión de Federico Trucco”.

“Lo que nació como una empresa cuyos accionistas —en su mayoría productores agropecuarios— invertían en tecnología aplicada al agro, y que llegó a convertirse en un emblema para startups con aspiraciones de acceder al mercado de capitales, terminó transformándose en una compañía gestionada bajo un esquema de concentración absoluta de poder decisorio en la figura de Trucco”, apuntaron.

Juan Sartori
Juan Sartori.
Foto: Leonardo Mainé

El colapso financiero de Bioceres

El colapso de Bioceres comenzó formalmente en junio pasado, cuando empezó a incumplir el pago de pagarés bursátiles por US$5,31 millones. En total, su deuda asciende a unos US$30 millones con vencimiento en julio de 2026, de acuerdo al Mercado Argentino de Valores (MAV). Para tratar de posponer el derrumbe, Bioceres buscó respaldo en otras firmas, como lo hizo a lo largo de su historia, en distintos momentos y proyectos, y ahí fue cuando entró Moolec con Sartori a la cabeza, y luego logró separar a Trucco y Sobrado en el directorio y presentarla en quiebra, mientras los activos de la empresa y las acciones se iban a pique.

Moolec aseguró que “los números del desmanejo de Trucco hablan por sí mismos y son concluyentes: al cierre del ejercicio 2025 finalizado el 30 de junio de 2025, la sociedad registró pérdidas por aproximadamente 157.000 millones de pesos (equivalentes a aproximadamente 170-180 millones de dólares al tipo de cambio de cierre), en comparación con una pérdida de 6000 millones de pesos en el ejercicio anterior (equivalentes a aproximadamente 130.3 millones de dólares al tipo de cambio de cierre de los estados contables 2025)”.

“Durante los años en que se adoptaron las decisiones financieras que derivaron en el deterioro patrimonial, la conducción quedó, en los hechos, centralizada bajo la órbita directa de Trucco. Las operaciones de mayor relevancia –incluyendo emisión de pagarés bursátiles, endeudamiento cancelables en menos de 30 días, otorgamiento de garantías, adquisición de acciones de BIOX (Bioceres Crop Solutions) y negociaciones con acreedores– fueron definidas y ejecutadas en el ámbito de su autoridad ejecutiva”, apunta el comunicado.

El "contraataque" del empresario argentino

El contraataque que planea Trucco, según confiaron fuentes cercanas a La Nación, es demandar en el fuero penal a operadores de Sartori, que están actualmente en el manejo de la empresa, porque consideran que ellos fueron víctimas de un fraude, con un traspaso accionario que, en teoría, iba a servir para menguar la compleja situación financiera de la firma, y que en realidad terminó en que los nuevos directivos de Bioceres se presentaran en quiebra. Apuntan como el ideólogo a Sartori, accionista de Moolec Science, una firma radicada en las Islas Caimán, que se quedó con el control de Bioceres Group, luego de que Bioceres SA se fusionara con la firma del empresario uruguayo para captar fondos y tratar de zafar del default, algo que no ocurrió.

Sartori ya tiene un recorrido en materia de negocios en la Argentina, donde es presidente ejecutivo del directorio de Adecoagro, una de las mayores empresas del agro de América Latina. Su designación llegó tras la adquisición del 70% de las acciones de la firma por parte de Tether, la empresa detrás de una de las principales criptomonedas del mundo.

Por Germán de los Santos de La Nación/GDA

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