Salud

¿Cuáles son los alimentos más sanos del mundo según Harvard?

Comer saludable no solo debe estar relacionado a controlar tu peso, sino al óptimo funcionamiento de tu organismo. Por eso, es necesario que tomes en cuenta este listado de alimentos.

Salmón. Foto: Unsplash
Salmón. Foto: Unsplash

Si buscas un cambio en tu alimentación, es importante que tengas en cuenta que algunos alimentos no deben faltar en tu cocina y que es preciso consumirlos a diario o con la mayor frecuencia posible.

Para ayudarte, hoy te contamos cuáles son los alimentos más sanos del mundo de acuerdo a la profesora en Escuela de Salud Pública de Harvard, Teresa Fung.

Gracias a su alto aporte nutricional, estos son los alimentos que debes consumir todos los días si es posible:

Arándanos

Los arándanos azules protegen tu sistema inmune, es alto en vitaminas y fibra, pero bajo en calorías. Además de satisfacer el apetito, aumenta la capacidad cerebral y estimula la producción de colágeno.

Yogur natural

Lo mejor es evitar que el yogur esté endulzado, pero este lácteo no debe faltar en tu heladera. Es fuente de probióticos o “bacterias buenas” que ayudan en tu salud intestinal, mental y bucal.

Repollitos de bruselas

Aunque a veces no son muy comunes, son bajos en calorías, ya que el 90% de su composición es agua. Por otro lado, previenen el daño de las células y regulan la salud digestiva.

Nueces

No solo te dan energía, sino también controlan los niveles de colesterol “malo” en la sangre y mejoran la concentración, ya que favorece el trabajo neuronal. Son ricas en grasas naturales y antioxidantes como la vitamina E.

Salmón

Quizá no puedas darte el lujo de comer salmón todos los días, pero puedes prepararlo una vez a la semana para obtener sus múltiples beneficios, entre los que destacan mejorar la salud del corazón y cerebro, proteger los huesos y estimular el metabolismo.

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