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¿Cuáles son los alimentos más sanos del mundo según Harvard?

Salmón. Foto: Unsplash

Salud

Comer saludable no solo debe estar relacionado a controlar tu peso, sino al óptimo funcionamiento de tu organismo. Por eso, es necesario que tomes en cuenta este listado de alimentos.

Si buscas un cambio en tu alimentación, es importante que tengas en cuenta que algunos alimentos no deben faltar en tu cocina y que es preciso consumirlos a diario o con la mayor frecuencia posible.

Para ayudarte, hoy te contamos cuáles son los alimentos más sanos del mundo de acuerdo a la profesora en Escuela de Salud Pública de Harvard, Teresa Fung.

Gracias a su alto aporte nutricional, estos son los alimentos que debes consumir todos los días si es posible:

Arándanos

Los arándanos azules protegen tu sistema inmune, es alto en vitaminas y fibra, pero bajo en calorías. Además de satisfacer el apetito, aumenta la capacidad cerebral y estimula la producción de colágeno.

Yogur natural

Lo mejor es evitar que el yogur esté endulzado, pero este lácteo no debe faltar en tu heladera. Es fuente de probióticos o “bacterias buenas” que ayudan en tu salud intestinal, mental y bucal.

Repollitos de bruselas

Aunque a veces no son muy comunes, son bajos en calorías, ya que el 90% de su composición es agua. Por otro lado, previenen el daño de las células y regulan la salud digestiva.

Nueces

No solo te dan energía, sino también controlan los niveles de colesterol “malo” en la sangre y mejoran la concentración, ya que favorece el trabajo neuronal. Son ricas en grasas naturales y antioxidantes como la vitamina E.

Salmón

Quizá no puedas darte el lujo de comer salmón todos los días, pero puedes prepararlo una vez a la semana para obtener sus múltiples beneficios, entre los que destacan mejorar la salud del corazón y cerebro, proteger los huesos y estimular el metabolismo.

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