Redacción El País
Investigadores de las universidades de Bielefeld y Warwick, publicaron en la revista Scientific Reports un análisis realizado a 236 adultos durante dos semanas. Los resultados mostraron que quienes consumían cafeína en una hora específica de la mañana se sentían con más energía y mejor humor.
Los participantes registraron sus emociones antes y después de tomar bebidas con cafeína, y el estudio confirmó que el café reduce tristeza, enojo y cansancio, aumentando la motivación para las actividades diarias.
Este efecto se debe a que la cafeína bloquea los receptores de adenosina y potencia la dopamina, lo que favorece un mejor estado de ánimo y mayor nivel de alerta.
Beneficios del café para la salud
Además de mejorar la energía y la concentración, el consumo moderado de café está asociado con la prevención de diversas enfermedades. Según la Clínica Mayo, la cafeína puede reducir el riesgo de:
- Parkinson
- Diabetes tipo 2
- Alzheimer (en algunos grupos de personas)
- Enfermedad renal crónica
- Cáncer de hígado y enfermedades hepáticas
- Cálculos biliares y renales
¿Quiénes deben evitar el café?
A pesar de sus beneficios, la Clínica Mayo advierte que algunas personas deben limitar o evitar el consumo de café, como:
- Mujeres embarazadas
- Personas con ansiedad
- Quienes sufren migrañas o dolores de cabeza
- Pacientes con problemas cardiovasculares
- Personas con insomnio o presión arterial alta
En resumen: el café en la mañana puede ser una bebida ideal para comenzar el día con más energía, mejor humor y un aporte extra a la salud, siempre que se consuma con moderación y bajo condiciones adecuadas.