Una planta que suele confundirse con maleza pero que puede aportar increíbles propiedades medicinales

La Nación/GDA
La presencia de una planta conocida como pie de gallina o pata de ganso en los jardines y su capacidad para proliferar en diversos entornos no es casualidad. Su presencia en diferentes ecosistemas y su uso en prácticas medicinales de algunas culturas la convierten en un motivo de estudio.

Desde tiempos antiguos, diversas culturas han adjudicado propiedades curativas a la planta. En la medicina tradicional, esta hierba ha sido utilizada para tratar afecciones comunes como la diarrea y la fiebre. Además, se ha encontrado que puede tener efectos beneficiosos en el tratamiento de problemas respiratorios, enfermedades asociadas con el hígado y los riñones, informa la National Library of Medicine.

Aunque la evidencia científica aún está en desarrollo, algunos estudios sugieren que el pie de gallina posee propiedades antiinflamatorias. Estos posibles beneficios medicinales hacen que la planta sea un recurso valioso en regiones con acceso limitado a medicamentos convencionales. Asimismo, se necesitan más investigaciones para verificar los efectos antioxidantes de sus componentes.

Además de sus usos medicinales, la planta pie de gallina desempeña un papel importante en la agricultura y la ecología. Una de las aplicaciones más destacadas de esta planta es su capacidad para controlar la erosión del suelo. Sus raíces, que se extienden rápidamente, ayudan a estabilizar el suelo y prevenir su degradación, especialmente en áreas propensas a la erosión. Este beneficio ecológico la convierte en una aliada en la conservación del suelo y en la protección de los ecosistemas agrícolas.

En algunas regiones, el pie de gallina se utiliza como forraje para el ganado. Su rápido crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes tipos de suelo la convierten en una opción viable para alimentar animales, especialmente en zonas donde otros tipos de pastos no crecen fácilmente. Esto resalta la versatilidad de la planta y su importancia en la agricultura sostenible.

Foto: Freepik.

Sin embargo, no todo es positivo en la historia del pie de gallina. Tal como indica el gobierno de México en un documento, a pesar de sus beneficios, también es considerada una maleza en muchos cultivos. Su capacidad para crecer y reproducirse rápidamente la convierte en una competidora feroz por los nutrientes, el agua y el espacio necesarios para los cultivos agrícolas.

Los agricultores a menudo encuentran que el pie de gallina puede reducir significativamente el rendimiento de sus cosechas, lo cual representa un desafío considerable. Por esta razón, se han desarrollado diversas estrategias para controlar su crecimiento en los campos agrícolas, lo que incluye el uso de herbicidas y prácticas de manejo de cultivos que buscan limitar su propagación.

Botánicamente, el pie de gallina es una planta que se adapta fácilmente a diferentes ambientes. Es una hierba anual que germina y crece rápidamente, produciendo una abundante cantidad de semillas. Una sola planta puede producir miles de semillas, lo que facilita su dispersión y colonización de nuevas áreas. Esta capacidad de reproducción masiva es una de las razones por las que se considera una planta invasiva en varios entornos naturales.