La hierba rica en potasio que seguro tenés en casa y es ideal para aliviar los dolores de la artrosis

Redacción El País
La artrosis es una enfermedad crónicaque afecta las articulaciones, provocando dolor, rigidez y pérdida de movilidad. Se origina por el desgaste del cartílago, lo que genera fricción entre los huesos y un progresivo deterioro de la articulación. Factores como el envejecimiento, lesiones previas y predisposición genética influyen en su desarrollo.

Más allá de los tratamientos médicos, la alimentación juega un papel fundamental en el manejo de la artrosis. Existen alimentos con propiedades antiinflamatorias que pueden contribuir a aliviar el dolor, y el orégano es uno de los más destacados. Esta hierba aromática no solo aporta sabor a numerosos platos, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud articular.

El orégano contiene una sustancia clave para la protección de las articulaciones: la betacariofilina (E-BCP). Este compuesto ha sido reconocido por estudios de la Universidad de Bonn (Alemania) y la Escuela Politécnica Federal de Zúrich (Suiza) por su capacidad para reducir la inflamación y el dolor articular. Gracias a esta propiedad, el orégano se posiciona como un complemento ideal en la prevención y tratamiento de la artrosis.

Además, esta hierba es una fuente natural de potasio, un mineral esencial en la síntesis de colágeno, la proteína encargada de mantener la elasticidad y resistencia de los tejidos articulares. Un aporte adecuado de potasio contribuye a la regeneración del cartílago y a la mejora de la movilidad.

El orégano no solo es un aliado contra la artrosis. Su aceite esencial, rico en carvacrol, ha demostrado tener propiedades antimicrobianas, capaces de combatir bacterias y virus. Investigaciones publicadas en la revista Journal of Applied Microbiology señalan que este compuesto puede incluso actuar contra el norovirus, alterando su estructura y reduciendo su actividad.

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En el ámbito de la salud bucal, el aceite de orégano se ha utilizado tradicionalmente como un remedio natural para aliviar el dolor de muelas gracias a sus efectos analgésicos y antiinflamatorios. Aplicado con moderación y bajo supervisión profesional, puede ayudar a calmar molestias dentales.

El orégano es una especia versátil que puede incluirse en numerosas recetas. Puede añadirse fresco o seco a ensaladas, salsas, carnes, pescados e infusiones. Su consumo regular, combinado con una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable, puede favorecer la protección de las articulaciones y contribuir al bienestar general.