Infusión de hojas de guayaba con limón: cómo prepararla y por qué puede ayudar a tu digestión y defensas

Redacción El País
En el universo de los remedios caseros, la infusión de hojas de guayaba con limón se viene posicionando como una aliada para la salud digestiva y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Se trata de una combinación sencilla, pero con múltiples propiedades beneficiosas que han sido aprovechadas desde tiempos antiguos por la medicina tradicional.

La guayaba —una fruta tropical de pulpa rosada o amarilla, muy popular en América Latina— es mucho más que un fruto sabroso. En realidad, toda la planta puede aprovecharse: desde la raíz hasta las hojas. Estas últimas, en particular, contienen compuestos con efectos antioxidantes, antimicrobianos y antiinflamatorios que la ciencia ha comenzado a investigar con mayor atención.

En nuestro país, no es raro que se recomiende tomar una infusión de hojas de guayabo cuando aparece una molestia estomacal. Esto se debe a sus efectos astringentes y antimicrobianos, ideales para cortar la diarrea o aliviar dolores abdominales. También puede actuar como desparasitante natural, una función que muchas familias del interior del país todavía valoran y utilizan.

Además de su uso digestivo, se le atribuyen otros beneficios como la capacidad de ayudar a regular la presión arterial, controlar el ácido úrico y reducir la hinchazón en piernas o tobillos. Incluso se ha usado la decocción de estas hojas de forma tópica para tratar erupciones, sarpullidos o picazones en la piel, lo que la vuelve una opción natural y accesible frente a afecciones comunes.

Al sumar jugo de limón a la infusión, no solo se gana en sabor, sino también en propiedades. Este cítrico es conocido por su alto contenido de vitamina C, que no solo fortalece el sistema inmune, sino que también ayuda a absorber mejor el hierro de los alimentos y protege al organismo del daño oxidativo.

En conjunto, la mezcla de hojas de guayaba y limón se convierte en una infusión potente, con capacidad para acompañar una alimentación saludable y ofrecer alivio frente a ciertos malestares cotidianos.

Foto de Lum3n en Pexels

Para quienes quieran probarla, la receta es simple y los ingredientes se consiguen fácilmente. Solo necesitás:

• Un puñado de hojas de guayaba (mejor si están limpias y secas)
• El jugo de un limón
• Una ramita de canela, si preferís un toque más dulce y aromático

Preparación:

Poné las hojas de guayaba en una ollita con agua y llevá a hervor. Agregá el jugo de limón y dejá cocinar unos cinco minutos. Luego incorporá la canela, esperá cinco minutos más y apagá el fuego. Colá la infusión y servila caliente.

Se sugiere tomarla por la mañana, preferentemente como parte del desayuno. Si bien se trata de una preparación natural, no hay que perder de vista que ningún remedio casero reemplaza la consulta médica ni sustituye tratamientos indicados por profesionales de la salud.

Como ocurre con otras plantas medicinales, las hojas de guayaba pueden ser una buena herramienta complementaria dentro de un estilo de vida saludable. Aprovechar sus beneficios, con el plus refrescante y nutritivo del limón, es una forma sencilla de cuidarse desde lo natural, sin complicaciones.

Como siempre, vale la pena recordar que cada cuerpo es distinto y que, antes de incorporar cualquier nueva infusión o suplemento, conviene hablarlo con un profesional de confianza.