Receta fácil, rápida y con pocos ingredientes para preparar un licuado saludable de avena y ciruelas pasas

Esta bebida nutritiva mejora la digestión, ayuda a controlar el apetito, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y aporta vitaminas y minerales.

Licuado de avena
Licuado de avena.
Foto: Freepik.

Los licuados son una opción ideal para quienes buscan una bebida nutritiva y fácil de consumir. Además, son una excelente manera de incorporar nutrientes esenciales a la dieta, especialmente cuando se preparan con ingredientes saludables.

En particular, el licuado de avena con ciruela pasa ofrece múltiples beneficios para la salud. De acuerdo con Mayo Clinic, la avena se destaca por ser una fuente natural de fibra, proteína, vitaminas del complejo B y minerales como hierro, magnesio y zinc. Su inclusión regular en la dieta ayuda a mejorar la digestión.

También contribuye a aumentar la saciedad, lo que puede ser útil para controlar el apetito. Según MedlinePlus, el salvado de avena y la avena integral poseen propiedades que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, colesterol elevado y diabetes.

Por su parte, la ciruela pasa, una fruta originaria del sur de Asia, no solo es apreciada por su sabor, sino también por sus propiedades nutricionales. Rica en antioxidantes, fibra y vitaminas, apoya el metabolismo y la digestión. Además, gracias a su contenido en minerales, ayuda a mantener el organismo en equilibrio.

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Foto: Freepik.

Si desea preparar este licuado nutritivo, le compartimos una receta fácil y rápida:

Ingredientes

  • Una taza de avena (previamente remojada).
  • Cuatro ciruelas.
  • Un vaso de leche descremada.
  • Miel.
  • Canela.
  • Avena

Procedimiento

  1. Coloque la avena remojada en una licuadora.
  2. Añada las 4-5 ciruelas pasas sin hueso (y remojadas previamente).
  3. Agregue un vaso de agua, leche vegetal o leche regular.
  4. Endulce con una pequeña cantidad de miel y añada una pizca de canela para mejorar el sabor.
  5. Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

El Universal/GDA

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