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Vida Actual

Los alimentos más nutritivos son los que más se pierden, según un estudio

Los alimentos más nutritivos como las frutas y verduras son los que más se pierden o desperdician en el mundo, especialmente en países pobres, según un estudio presentado por un grupo de expertos internacionales.
08.11.2018
Domingo

Qué comer para cuidar al corazón

En Uruguay 27% de las muertes se deben a enfermedades cardiovasculares. Hay que cuidar a este órgano clave con una adecuada nutrición. ¿Qué incluir en la dieta?
21.10.2018
Domingo

Invierno, la estación del mal comer

“Necesito calentarme”, “el cuerpo me lo pide” o “ahora gasto más calorías” son frases que suelen escucharse en esta época. ¿Cuánto hay de cierto y cuánto no?
12.08.2018
Sociedad

Nutricionistas a disgusto en una sociedad afectada por sobrepeso

Falta de trabajo, escasa motivación y bajo reconocimiento de la profesión.
26.06.2018
Vida Actual

Harinas de microalgas, nuevo ingrediente alimentario saludable y nutritivo

Mediante el cultivo de cuatro especies de microalgas que se añaden a yogures, pastas y otros alimentos, a los que aportan propiedades saludables como hierro, Omega 3 y proteínas, el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (Neiker-Tecnalia) ha obtenido harinas nutritivas.
08.06.2018
Salud

Uruguay mejor que otros países de la región en el ambiente para la crianza de niños

Esta mañana se presentaron proyectos de investigación basados en los resultados de la Encuesta de Nutrición, Desarrollo Infantil y Salud y en trabajos realizados en el marco del Fondo Sectorial de Salud en Primera Infancia.
30.05.2018
Multideportivo

Entrenamiento sin músculos

La preparación nutricional para la maratón acompaña la física y psicológica
18.01.2018
Vida Actual

Dietas altas en grasas promueven la metástasis en el cáncer de próstata

Las dietas altas en grasa, habituales en países occidentales, pueden provocar la metástasis en el cáncer de próstata, según un estudio desarrollado por el Centro de Cáncer del hospital Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) de Boston (Estados Unidos).
16.01.2018
Vida Actual

Comensales animados

Nuestros estados de ánimo dependen de los alimentos que consumimos.
03.01.2018
Finanzas

¿Cuál es la carne que más conviene y la más barata?

La de cerdo, ante la preferencia por la bovina y la de pollo, se posiciona allí.
20.08.2017