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Vida Actual

Hay 31 alimentos causantes de 32 enfermedades; cómo minimizar riesgos

Frutas y verduras son básicas para una dieta saludable pero pueden transmitir bacterias, virus y afectar la salud con restos de pesticidas.
21.03.2019
Vida Actual

Empiezan las clases: lo que hay que saber para armar las mejores viandas

Cuál es el mejor recipiente, cuándo cocinar e ideas para una alimentación práctica y saludable en la escuela
26.02.2019
Vida Actual

No habrá país que baje la obesidad

Según el Informe de la nutrición global que evaluó la situación de 194 naciones, la enfermedad continuará aumentando al menos hasta el año 2025
30.11.2018
Vida Actual

Los alimentos más nutritivos son los que más se pierden, según un estudio

Los alimentos más nutritivos como las frutas y verduras son los que más se pierden o desperdician en el mundo, especialmente en países pobres, según un estudio presentado por un grupo de expertos internacionales.
08.11.2018
Domingo

Qué comer para cuidar al corazón

En Uruguay 27% de las muertes se deben a enfermedades cardiovasculares. Hay que cuidar a este órgano clave con una adecuada nutrición. ¿Qué incluir en la dieta?
21.10.2018
Domingo

Invierno, la estación del mal comer

“Necesito calentarme”, “el cuerpo me lo pide” o “ahora gasto más calorías” son frases que suelen escucharse en esta época. ¿Cuánto hay de cierto y cuánto no?
12.08.2018
Sociedad

Nutricionistas a disgusto en una sociedad afectada por sobrepeso

Falta de trabajo, escasa motivación y bajo reconocimiento de la profesión.
26.06.2018
Vida Actual

Harinas de microalgas, nuevo ingrediente alimentario saludable y nutritivo

Mediante el cultivo de cuatro especies de microalgas que se añaden a yogures, pastas y otros alimentos, a los que aportan propiedades saludables como hierro, Omega 3 y proteínas, el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (Neiker-Tecnalia) ha obtenido harinas nutritivas.
08.06.2018
Salud

Uruguay mejor que otros países de la región en el ambiente para la crianza de niños

Esta mañana se presentaron proyectos de investigación basados en los resultados de la Encuesta de Nutrición, Desarrollo Infantil y Salud y en trabajos realizados en el marco del Fondo Sectorial de Salud en Primera Infancia.
30.05.2018
Multideportivo

Entrenamiento sin músculos

La preparación nutricional para la maratón acompaña la física y psicológica
18.01.2018