Celebrá el Día del Café: 10 lugares en Montevideo para disfrutar del café de especialidad

Cada 1° de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una fecha que rinde homenaje a una de las bebidas más consumidas y apreciadas.

Desde las plantaciones hasta la taza, el café implica un proceso complejo y cuidadoso que involucra a productores, tostadores, baristas y amantes de la bebida.

Por eso celebrar este día no solo es celebrar su sabor, sino también la cultura que lo rodea, el conocimiento que hay detrás de cada preparación y la pasión de quienes buscan ofrecer experiencias memorables en cada taza.

En Uruguay, cada vez son más los espacios que apuestan a la excelencia en café.

Nacho, creador de la cuenta de Instagram Cafés Uy, es un verdadero fanático del café. Recorre cafeterías tanto en Uruguay como en el exterior y en su perfil comparte todos los detalles de cada experiencia. Nadie mejor que él para armar una lista de recomendaciones de cafés en Montevideo y celebrar este día tan especial.

Foto: EFE/ Carlos Ortega ARCHIVO

Al elegir sus favoritos, Nacho explica que siempre pondera "a los tostadores y a las cafeterías que priorizan todo lo que tiene que ver con el café”, aunque reconoce que existen otros locales que también son muy buenos y también ponen el foco en la propuesta gastronómica.

Así, hacer una lista de recomendados no es tarea fácil: la capital uruguaya cuenta hoy con una amplia oferta de cafeterías que destacan por su calidad y atención. Este podría ser un listado mucho más extenso, pero el desafío fue reducirlo a diez.

Aquí compartimos los 10 recomendados para disfrutar en este Día Mundial del Café… o en cualquier otro momento.

Una de las clásicas de Ciudad Vieja, que todo extranjero debería visitar y todo local conocer. “Tienen buen café, buena comida y es un lugar encantador” dice Nacho.

Dirección: Cerrito 550.
Horario: lunes a viernes de 8 a 19 hs, sábados de 9 a 19 hs.

“Es otro rinconcito hermoso y destaco el trato del personal, sirven muy bien el café”, opina sobre 1.14.

Dirección: Joaquín de Salterain 1252.
Horario: lunes a sábados de 9 a 20 hs.

“Tiene pequeñas cosas para comer, que son muy ricas, y el café que usan es buenísimo”, señala.

Dirección: tienen varios locales en Montevideo, Sarandí 499; Canelones 2154; Carlos María Morales 851.
Horario: Más información en sus redes sociales.

Si Nacho tuviera su propia cafetería, confiesa que sería un lugar como Seis Montes: “Son expertos en café, se enfocan en eso. No es una cafetería a la que vas a desayunar o merendar, vas a tomar buen café”.

Dirección: Av. Rivera 2208.
Horario: lunes a viernes de 9 a 20 hs.

"Es un lugar que tiene corazón, historia y cultura, y logran transmitir ese amor y compromiso que tienen con el café”.

Dirección: Av. Rivera 2628.
Horario: lunes a viernes de 8 a 20hs, sábados y domingo de 13 a 20hs.

"Tuestan y venden el café que ellos mismos traen, y también se comprometen con la comida, su brunch es excelente, y hay que valorar que aunque hace un tiempo se mudaron a un lugar más grande, no perdieron la esencia que siempre tuvieron”.

Dirección: Constituyente 2026.
Horario: miércoles a viernes de 16:30 a 20:30 hs y sábado y domingo de 9:30-20:30

"Nunca defrauda", dice Nacho, tanto en relación a la comida como al café que sirven.
Dirección: Río Negro 1254.
Horario: lunes a domingos de 09 a 20 hs, miércoles cerrado.

Es otra de las opciones que cuida la propuesta gastronómica, sin descuidar el café.

Dirección: Paullier 1294.
Horario: lunes a viernes de 9 a 21 hs., sábados y domingos de 11 a 21 hs.

Un lugar con equilibrio perfecto entre buen café y propuesta gastronómica.

Dirección: Durazno 1914.
Horario: martes a sábado de 10 a 20 hs, domingos de 9:30 a 14:30 hs.

Dirección: Tienen dos locales, Miguel Barreiro 3293; José Scoseria 2453
Horario: de lunes a sábado de 08 a 20 hs. y domingos de 10 a 20 hs.