Sofía Danis/El Universal GDA
Cinco infusiones poderosas, cargadas de ingredientes naturales que ayudan a fortalecer tu sistema inmune.
Desde cítricos hasta hierbas, estas opciones son perfectas para darle un impulso a tus defensas de manera saludable.
Infusión de cáscara de limón
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes:
1/2 litro de agua
2 limones
miel
Preparación:
Calentá el agua hasta que hierva.
Exprimí los limones. Reservá el jugo y la cáscara.
Añadí la cáscara de los limones y dejá infusionar por 5 minutos. Colá y agregá el jugo de los limones y un poco de miel.
Serví la infusión de cáscara de limón inmediatamente.
Infusión de mandarina con canela
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes:
1/2 litro de agua
1 mandarina
1 trozo de canela
miel
Preparación:
Calentá el agua hasta que hierva.
Exprimí la mandarina. Reservá el jugo y la cáscara.
Añadí la cáscara de mandarina y la canela. Dejá infusionar por 5 minutos.
Colá y agregá un poco del jugo de mandarina y miel.
Infusión de ajo, cebolla y orégano
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes:
1/2 litro de agua
1 diente de ajo, finamente picado
1/4 de cebolla, finamente picada
1 cucharadita de orégano
miel
Preparación:
Calentá el agua hasta que hierva.
Añadí el ajo, la cebolla, el clavo y el óregano y dejá reposar por 5 minutos.
Colá y agregá un poco de miel.
Serví la infusión de ajo, cebolla y orégano inmediatamente.
Infusión de hojas de guayaba, cardamomo, clavo y anís
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes:
1/2 litro de agua
3 hojas de guayaba
1 cucharadita de cardamomo
1 estrella de anís
3 clavos de olor
miel
Preparación:
Calentá el agua hasta que hierva.
Añadí las hojas de guayaba, el cardamono, el anís y los clavos de olor y dejá reposar por 5 minutos.
Colá y agregá un poco de miel.
Serví la infusión de jengibre con manzanilla inmediatamente.
Infusión de cítricos con jengibre y cúrcuma
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes:
1/2 litro de agua
1 limón
1 naranja
1 trozo de jengibre
1 trozo de cúrcuma
1 trozo de canela
1 pizca de pimienta de cayena
1 pizca de pimienta negra
miel
Preparación:
Calentá el agua hasta que hierva.
Exprimí el limón. Reservá el jugo y la cáscara.
Exprimí la naranja. Reservá el jugo y la cáscara.
Añadí el jengibre, la cúrcuma, la canela y dejá reposar por 5 minutos.
Colá y agregá una pizca de pimienta de cayena, una pizca de pimienta negra y un poco de miel.
Serví la infusión de cítricos con jengibre y cúrcuma inmediatamente.
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