Redacción El País
Cardal recibe por estas horas a visitantes de todo el país en la 16ª edición de la Fiesta Nacional de la Leche, una celebración que homenajea a la producción lechera y al espíritu comunitario de la zona.
Organizada por la Sociedad de Productores de Leche de Cardal, la fiesta comenzó ayer 7 y va hasta el domingo 9 de noviembre con una nutrida agenda de actividades para toda la familia.
El viernes 7 la apertura tuvo distintas actividades, charlas y un remate, además de música.
El sábado 8 la actividad comienza temprano, con concursos, observación de aves y propuestas recreativas. Desde la noche, el escenario recibirá a varias bandas locales y el cierre estará a cargo de Karibe con K.
El domingo 9 hay desfiles de caballería, asado con cuero y fiesta criolla. A las 14 horas se elaborará el arroz con leche más grande del mundo, uno de los momentos más esperados del evento. La jornada culminará con shows de Los Fatales, Monterrojo, Majo y La del 13, Sonido Profesional y La Penúltima, entre otros.
Con entrada libre, la Fiesta de la Leche vuelve a convertir a Cardal en el gran punto de encuentro de la Cuenca Lechera y de todo el país, combinando tradiciones, música y sabores en una celebración que ya es patrimonio de la comunidad.
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