Del primer fin de semana de abril al último: ferias y festivales en todo Uruguay

ACTIVIDADES

Entre la creciente oferta de actividades como ferias y otros encuentros que se organizan principalmente al aire libre, sumado a Semana Santa que es uno de los momentos del año en que los uruguayos más salen a pasear y más propuestas hay en todo el país, en este mes de abril que está por comenzar las ofertas son muchas y en varias partes del país: Montevideo, Canelones, Colonia, Maldonado, Rocha y Paysandú.

En esta nota, compartimos algunas de las tantos planes que hay a lo largo del mes.

En Piriápolis prestigiosos chefs cocinarán platos locales para el público en el evento Entre fuegos, que se realizará el sábado 2 de abril a partir de las 17.30 horas en la playa La Rinconada.

Durante la actividad se encenderán fogones sobre la arena y allí reconocidos cocineros de distintos restaurantes de Piriápolis, a los que también se unirán algunos chefs que llegarán desde Punta del Este, prepararán platos con productos locales para el público. Además, durante la jornada, se realizarán distintas charlas y habrá música.

Mediante un ticket, cuyo valor será de $ 400, se accederá a una cena que incluye: pesca local, cordero esteño, vegetales al fuego y una copa de vino de las bodegas Cerro del Toro y Garzón o una botella de agua.

La actividad será abierta a todo público e incluirá charlas sobre el consumo de especies autóctonas, pesca artesanal, buenas prácticas de captura y consumo de pescado.

Este evento, además de promover al balneario como un destino turístico para disfrutar durante todo el año, se realiza en el marco del Pacto Oceánico y Cordero Esteño, ya que Piriápolis se adhirió a ese programa que busca revalorizar los productos locales en la gastronomía de la zona, como la pesca artesanal, respetando el hábitat y a las especies. El cordero esteño, por su parte, es un producto típico de la región, cuya carne posee un sabor único al tratarse de animales alimentados en las pasturas naturales del este del país. Esta marca cuenta con un corte especial para Maldonado.

Los tickets para asistir al evento Entre fuegos estarán a la venta en Aprotur (Rambla y Armenia) y es posible adquirirlos con anticipación. Por más información está disponible el teléfono 4432 5055.

Shawarma, trdelník, salchichas artesanales, raclettes, queijos, hamburguesas, chivitos, bagels, trigonas y spring rolls son solo algunas de las preparaciones del mundo que se podrán probar en Montevideo este primer fin de semana de abril en la segunda edición del Street Food Festival organizado por Garage Gourmet y Punta Carretas Shopping.

Esta feria se realizará al aire libre, en el estacionamiento del centro comercial, y habrá distintos stands con una oferta variada de recetas con ingredientes y preparaciones novedosas de diferentes partes del mundo como, por ejemplo, Armenia, Corea del Sur, Polonia, Grecia, India, Italia, México, Perú, República Checa, Vietnam, Venezuela, Argentina y Brasil. También se encontrarán propuestas de platos vegetarianos y preparaciones libres de gluten.

Será en José Ellauri y Solano García, en el estacionamiento del centro comercial, el sábado 2 y domingo 3 de abril desde las 11 hasta las 22 horas. La entrada es gratuita y por consultas o más información se puede visitar las redes de Garage Gourmet (en Instagram @garage_gourmet).

La segunda edición de la feria Sabores de Pequeña Europa se realizará el sábado 9 de abril en Colonia Piamontesa, departamento de Colonia, desde las 11 hasta las 18 horas.

Se trata de una actividad al aire libre con entrada gratuita en la que se podrá disfrutar de una selección de productos y platos, además de historias y recetas, todo de origen europeo.

Habrá venta de quesos, dulces y otros productos que hacen los pobladores locales y se podrá disfrutar durante la jornada de fondues, embutidos, bricelets, waffles dulces y salados, conservas, chocolates, cervezas, sidras y más. Habrá productos de todas partes de Europa: se esperan varios stands de Italia, otros de Alemania, también de Suiza, España y más.

Durante la jornada habrá músicos, actuará un grupo de danza suiza y los visitantes podrán hacer recorridos por el pueblo con guías locales, que vestirán caracterizados para la ocasión.

El encuentro será puntualmente en la plaza en la que está el Monumento al Colono Valdense el próximo sábado 9 de abril desde las 11 hasta las 18 horas.

Por más datos se pueden visitar las redes de los organizadores de la feria, que son Pequeña Europa (en Instagram @pequenaeuropa_uy) y Sabores Nuestros (@saboresnuestrosuy).

El fin de semana del 9 y 10 de abril, Parque del Plata celebra la cuarta edición de la Fiesta de la Cerveza Artesanal. Ambos días a partir de las 16 horas habrá distintas variedades de cerveza de la mano de más de 20 cervecerías que estarán presentes más propuestas de food trucks, que se podrán disfrutar con la mejor música: se espera la presencia de bandas y músicos como Buitres, Eli Amic, Gonzalo Brown, Larbanois Carrero, La Borinquen y más.

El encuentro será en la rambla del Arroyo Solís Chico, la entrada es libre y gratuita. Organizan el Gobierno de Canelones, la Asociación de Microcervecerías Artesanales del Uruguay (AMAU) y el Municipio de Parque del Plata. Por más información se pueden visitar las redes de AMAU (están en Instagram como @amau.uy).

Por otra parte, yendo al departamento de Paysandú, como ya informó El País días atrás, los sanduceros se preparan para una nueva edición de la tradicionalSemana de la Cerveza: luego de dos años vuelve uno de los eventos más icónicos de todo el país, de la mano de mucha cerveza, gastronomía e importantes shows musicales con nombres como el Cuarteto de Nos, Los Iracundos y muchos más.

 En Aguas Dulces, Rocha, vuelve una nueva edición de la Semana del Fruto Nativo: desde el 10 al 17 de abril hay varias actividades planificadas. Los restaurantes ofrecerán platos y tragos con frutos nativos, y quienes estén por la zona podrán comprar diferentes productos directo de la mano de productores locales.

Entre otras actividades, el domingo 10 la apertura se hará con una demostración de cocina de la mano de la cocinera Laura Rosano, luego de la que habrá una degustación gratuita. No faltará la música: ese primer día a las 12 horas en la explanada de la terraza estará Diego D´Elía, mientras el viernes 15 a las 18 horas en el “Paseo de los Artesanos” actuará Alejandro Balbis. Habrá caminatas, talleres para chicos y grandes y más.

También en el departamento de Rocha, pero el día 9 de abril, tendrá lugar la clásica “camaronada” de la época. Para ese día habrá un festival gastronómico que será en la Plaza Leopoldina Rosa en Barra de Valizas.

Allí, quienes se acerquen podrán degustar los mejores platos hechos a base de camarón. La cita está fijada desde las 12 a 17 horas. Habrá venta de distintos productos locales y, además, cuando caiga el sol, se podrá disfrutar de paseos nocturnos para vivir la verdadera pesca del camarón. En la jornada habrá músicos invitados, como Florencia Núñez y De Tal palo.

Por más información sobre estas y otras actividades que se realicen en el departamento de Rocha se puede visitar el sitio web de turismorocha.gub.uy o sus redes sociales. En Instagram se encuentra como @turismorocha.