Mousse de dulce de leche

Rinde 1 porción

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City Winery
Pablo Rivara

150 g de crema de leche
150 g de dulce de leche

1. Llevar la crema a la batidora o mezclar manualmente lentamente, mientras se incorpora el dulce de leche.
2. Aumentar la velocidad y seguir batiendo para que forme una textura más aireada.
3. Servir y agregar merengue al final, si se desea.

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