Sindicato de El Emporio de los Sándwiches evalúa movilizarse en los shoppings por falta de diálogo con empresa

Redacción El País
Los trabajadores de la panadería y confitería El Emporio de los Sándwiches habían paralizado sus actividades hace algunas semanas con denuncias de "acoso, discriminación y amenazas por parte de la empresa", según señaló en un comunicado la Mesa Coordinadora del Pan y Afines, de la que es parte el sindicato de El Emporio. Este miércoles el gremio tiene previsto participar de una reunión tripartita en elMinisterio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), aunque “no descarta tomar medidas y movilizaciones en shoppings”, señaló a El País el presidente de la Mesa Coordinadora del Pan, Luis Echevarría, si no se llega a un acuerdo para establecer un ámbito de negociación.

Según comentó Echevarría, el pasado viernes se concretó un encuentro tripartito en el que se planteó la necesidad de un correcto relacionamiento entre la empresa y el sindicato. En ese sentido, denunció que “las encargadas estimulan que (las empleadas) se desafilien del sindicato y agregó que también se mantuvieron reuniones con la Inspección General del Trabajo del MTSS. Echevarría sostuvo que la Mesa del Pan y el sindicato de El Emporio “están dispuestos” a mantener las instancias de diálogo.

En una versión anterior de esta nota, El País dio cuenta de que no había recibido respuesta de la empresa tras varios llamados telefónicos. Poco después, uno de los ejecutivos de la firma entró en contacto con El País para justificar porqué no había respondido y para aclarar que no habría declaraciones.

Echevarría denunció que la empresa habría amenazado con efectuar despidos ante el MTSS y agregó que la movilización de hace algunas semanas en la casa central de El Emporio en la calle Avenida General Rondeau fue la primera que realizaba el sindicato ya que "siempre se apostó al diálogo".

Leonardo Maine/Archivo El Pais

Echevarría, señaló que la problemática comenzó a desarrollarse hace algunos meses y sostuvo que la empresa "no acepta la organización sindical" y por ese motivo, la negociación se abordó en el MTSS. El presidente de la Mesa del Pan señaló que algunos de los reclamos que se plantearon en las instancias con el MTSS fueron respetar los días libres, las propinas y no realizar cambios de sucursales o tareas.

La empresa cuenta con unos 200 trabajadores, de los cuales el 90% son mujeres y 30 de ellas están afiliadas al sindicato de El Emporio.

Foto: Roberto Reina.

Por otra parte, Echevarría agregó que si bien se avanzó en las pautas de la negociación colectiva, señaló que el sindicato de Friopan se encuentra en una situación similar vinculada a dificultades en el relacionamiento con la empresa.