Los requerimientos de personal que llegan desde el exterior son cada vez más numerosos y más atractivos.
En este momento hay egresados del ITHU en hoteles de Emiratos Árabes , Qatar, Arabia Saudita y en toda Europa donde requieren permanentemente de personal calificado para las empresas turísticas.
Hay uruguayos trabajando como asistentes de vuelo en aerolíneas como Emirates y otras ; chefs uruguayos a lo largo y ancho de todo el mundo.
Cada vez hay demanda de personal capacitado también internamente en nuestro país.