Detuvieron a vendedor ambulante por comercializar milanesas hechas de papel higiénico

Redacción El País
La localidad de Monte Quemado, ubicada en la provincia argentina de Santiago del Estero, se vio sacudida por un escándalo en plenas fiestas tradicionales en honor a la Virgen del Caballo: un hombre fue detenido por venderle a los asistentes milanesas que tenían papel higiénico dentro.

Según consignó el medio argentino TN, se estima que el vendedor llegó a comercializar alrededor de 20 kilos de milanesas antes de que su puesto fuera clausurado. Además, el personal de la oficina de Calidad de Vida y Bromatología argentina le incautó varias bolsas de milanesas y chorizos que, o estaban en mal estado, o tenían ingredientes "desconocidos o de dudosa procedencia", según el acta consignada por los medios locales.

El puesto fue clausurado rápidamente y el vendedor, oriundo de Tucumán, fue detenido bajo el cargo de vender alimentos adulterados y en mal estado. También se constató que el puesto no cumplía las normas básicas de higiene, ya que el vendedor manipulaba de forma directa los alimentos y las superficies estaban sucias.

Foto: Municipalidad de Santiago del Estero.

De acuerdo a lo que señala la municipalidad de Santiago del Estero en su sitio web, la festividad tiene lugar todos los 14 de agosto y reúne a fieles de otras provincias argentinas como Chaco, Salta o Buenos Aires. .

"La historia de la Virgen del Carballo tiene su origen en el paraje Tacko Punco, departamento Pellegrini, cuando una joven llamada Telesfora Verón encontró una pequeña imagen de la Virgen María en el interior de un churqui (una planta nativa). El hallazgo fue precedido por un hecho considerado milagroso: Telesfora divisó una luz en el arbusto mientras limpiaba el fondo de su casa. Al acercarse, descubrió la imagen que más tarde, al ser quemado el arbusto, resultó prácticamente intacta, con leves marcas en la mano izquierda y el rostro", señala la municipalidad.

"A partir de ese momento, la devoción popular fue creciendo. La imagen atravesó un largo camino, pasando por distintas familias y comunidades, hasta que fue donada por la familia Pereyra, quienes construyeron una capilla en el paraje El Carballo para albergarla", agrega.