MSP prohíbe una bebida gaseosa de Lavalleja

Días atrás una comisión técnica de Ministerio de Salud Pública (M.S.P.) inspeccionó la planta de envasado de agua mineral Salus y un establecimiento ubicado en el ejido local, que se dedica a la producción de soda gasificada, comercializándola con el sello "Minas y Abril". La doctora Beatriz Píriz Machado, directora general de Higiene, Bromatología y Medio Ambiente de la Intendencia Municipal de Lavalleja (I.M.L.) indicó que con respecto a la segunda empresa citada "se comprobó la existencia de varias irregularidades, luego del análisis de algunas muestras de agua tomadas en el lugar por parte de Higiene municipal, cuyos resultados fueron elevados a conocimiento del M.S.P. Este organismo respondió que no podía ser comercializada la soda en cuestión, prohibiendo todas las actividades industriales. Así se lo hicimos saber a la compañía procesadora, notificando, además, a la Dirección de Tránsito Público de la I.M.L. para que controle la circulación callejera de los vehículos que realizan la distribución. El propósito es que esta soda no se venda al público", afirmó la funcionaria.

PREVENCION DE SALUD. Las comprobaciones de laboratorio determinaron que el agua envasada, "provenía de un pozo carente de habilitación" conteniendo elementos que podían afectar la salud humana. Según lo informado por la profesional la empresa "carecía de la habilitación que otorga el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) a través de sus sistemas de contralor de calidad. No podrá volver a venderse esta agua mineral "hasta que no esté realmente declarado que el pozo está en buenas condiciones. La doctora Píriz Machado recordó que en febrero de 2002 se había advertido a la empresa acerca de los "riesgos de la surgente", pidiéndosele a su propietario, que fuera clausurada. Así se hizo, pero ahora comenzó nuevamente su utilización y el análisis que efectuamos en conjunto con el M.S.P. no dio bien. La consecuencia fue que se resolviera la clausura de actividades de la industria, debiendo ésta, regularizar su situación frente al M.S.P., "porque en las actuales condiciones el producto no ofrece ninguna garantía, así que hemos hecho todo lo posible para que esa soda no llegue al consumo humano" afirmó la directora de Higiene.