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Un apellido legendario del básquetbol uruguayo incursiona en la gastronomía con un local "todoterreno"

Santiago Moglia, Martín Moglia y el chef Guillermo Calvetti lideran el restaurante Puesta de Sol en el Club Armonía

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Puesta del Sol está en Club Armonía, Rambla Wilson
Puesta del Sol
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Restaurante, salón de té, el local ideal para celebrar un cumpleaños familiar o un evento empresarial. Buena gastronomía, excelente atención y amplio horario. Puesta del Sol lo tiene todo, incluso una amplia terraza al mar con vista al Río de la Plata.

Santiago Moglia, Martín Moglia y el chef Guillermo Calvetti lideran el restaurante que está en el Club de Pesca Armonía, un sitio de privilegio para disfrutar de la bahía capitalina, un refugio ante la vorágine del día a día, que es accesible desde cualquier parte de Montevideo.

«La casa ofrece un menú muy variado, de martes de viernes entre las 12 y las 16 horas, tentamos con un menú ejecutivo con entrada, plato principal y postre; pan, refresco, agua mineral o copa de vino», señaló Óscar Moglia.

Sí, el mismísimo ídolo del básquetbol uruguayo preside el Club Armonía, una institución con más de 50 años de historia y acompaña a los jóvenes en el emprendimiento que forjaron hace tres años.

«Los platos son variados, pero una de las especialidades del chef Guillermo Calvetti es la tabla de mar, muy recomendable», aseguró Moglia.

Ensaladas, pastas, carnes (incluida la pesca del día) son algunas de las opciones de la cocina ya sea para almorzar o cenar. Los dulces no se hacen desear y hay desde ensaladas, pasando por helados a un sabroso marquise de chocolate o un lemon cake con crema. En cada preparación, el cuidado en la selección de buenos productos y de estación es clave para que el chef despliegue su creatividad y sorprenda siempre a los comensales.

Sin importar si hay viento, lluvia o sol en el interior del restaurante el ambiente es climatizado y 100% vidriado, lo que asegura siempre la vista al mar y a los jardines exteriores. Otra de las ventajas es el amplio estacionamiento del lugar, hay más de 3.100 metros cuadrados de parking vigilado y gratuito junto a la entrada del Club Armonía.

La casa está en Rambla Wilson (frente al Teatro de Verano) y_abre de martes a jueves 12 a 00, viernes y sábados 12 a 01 AM y domingos de 12 a 22 horas. Por reservas, conviene llamar al 093 389 549.

Horarios

El local está en Club Armonía, Rambla Wilson S/N; abre de martes a jueves de 12 a 00, viernes y sábado de 12 a 1 AM y domingos de 12 a 22 horas.

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