La historia detrás del primer alfajor uruguayo: un amor, visión comercial y un producto que perduró 70 años

Conrado Cedrés creó Alfajores de las Sierras de Minas en 1953; la empresa familiar va por su tercera generación y se renueva.

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Alicia Cedrés, directora de Alfajores de las Sierras de Minas.
Alicia Cedrés, directora de Alfajores de las Sierras de Minas.
Foto: Juan Manuel Ramos / Archivo El País

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