Lucía Soria es una de las chefs más influyentes de Uruguay. Argentina de nacimiento y uruguaya por adopción, fundó varios proyectos gastronómicos y se convirtió en una voz de la gastronomía uruguaya desde su rol en la televisión.
En esta conversación íntima, Lucía habla de la relación con su padre y de cómo fue gravitante en su decisión de dedicarse a la cocina, de su independencia y amor por viajar y de cómo la maternidad cambió su vida.
“Yo creo en la suerte, creo que todos tenemos un poco más de suerte o menos. Pero también hay un factor que si a vos la suerte te pasa por el lado y mirás para allá o decís, ‘Ay, no sé, me da miedo’ como que te retenés. Y la suerte tampoco te va a empujar, ¿entendés?”.
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