La fruta que ayuda a prevenir las infecciones urinarias, aunque algunas personas deben controlar su ingesta

Redacción El País
El consumo de arándanos se ha popularizado no solo en su forma natural sino también a través de productos procesados como mermeladas y jugos, así como en suplementos en forma de píldoras. La ciencia ha prestado atención a estos pequeños frutos, específicamente en el contexto de las infecciones de las vías urinarias (IVU).

Estudios científicos indican que el jugo o el extracto de arándano posee la capacidad de prevenir la recurrencia de infecciones urinarias en un período de hasta 12 meses, aunque su efecto es limitado, se apuntó en el portal de los Manuales MSD. Es importante destacar que el consumo de productos derivados del arándano no es un tratamiento para las infecciones urinarias activas.

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Los arándanos naturales, no procesados, son ricos en antocianidinas. Esta sustancia es reconocida por su rol en prevenir que la bacteria Escherichia coli, causante común de las IVU, se adhiera a las paredes del sistema urinario, reduciendo así el riesgo de infección.

No se han reportado efectos secundarios significativos relacionados con la ingesta de arándanos. Sin embargo, hay personas que deben tomar ciertas consideraciones mencionadas por MSD.

Los jugos de arándano suelen ser endulzados para mitigar su sabor naturalmente agrio. Esto implica que las personas con diabetes deben hacerlo con cautela, optando preferentemente por jugos sin azúcar añadido o, en su defecto, por aquellos que utilicen edulcorantes artificiales. Otra alternativa para evitar el exceso de azúcar es el consumo de pastillas de arándano.

Es importante que las personas que padecen de cálculos renales consulten con su médico antes de incorporar productos de arándano en su dieta. De la misma manera, los pacientes que se encuentran bajo tratamiento con warfarina (un anticoagulante) deben abstenerse de consumir arándano debido al riesgo incrementado de sangrado que se ha asociado a esta combinación. Otros medicamentos cuya eficacia puede ser potenciada por el arándano y, por ende, requieren precaución, incluyen la atorvastatina (para reducir el colesterol) y la nifedipina (un antihipertensivo).

A pesar de la asociación del arándano con bajar la fiebre o tratar algunos tipos específicos de cáncer, no existen evidencias científicas concretas que avalen su eficacia en estos casos.

Ante la evidencia de que el arándano puede ser útil para disminuir la recurrencia de infecciones urinarias, las personas que enfrentan este problema con frecuencia podrían considerar su uso. No obstante, como se ejemplificó previamente, es fundamental que se consulte a un profesional de la salud antes de comenzar el consumo de productos de arándano para evitar interacciones adversas con otros tratamientos farmacológicos.

Este contenido fue hecho con la asistencia de inteligencia artificial y verificado por un periodista de El País.