Redacción El País
Montevideo se prepara para vivir una jornada solidaria con sabor, música y mucha alegría. El próximo domingo 26 de octubre, desde las 11:30 horas, el clásico espacio Kibón será escenario de una nueva edición del Mega Strogonoff, una propuesta que combina gastronomía, diversión y compromiso social en beneficio de Fundación Corazoncitos.
El reconocido chef Aldo Cauteruccio, junto a un gran equipo de voluntarios, cocinará en la tradicional paellera gigante el Strogonoff, una receta que se ha vuelto emblema del evento. La iniciativa invita a disfrutar de un plato delicioso en familia o con amigos, al mismo tiempo que se contribuye con una causa de gran impacto: mejorar la calidad de vida de niños y niñas con cardiopatías congénitas en Uruguay.
Las porciones podrán adquirirse de forma anticipada en Red Tickets o el mismo día del evento, a un valor de $350. Todo lo recaudado será destinado a los programas y proyectos que la Fundación desarrolla en el país.
Además del atractivo principal —el enorme Strogonoff—, la jornada ofrecerá un programa artístico y recreativo. Se presentarán en vivo las bandas Ruperto Rocanrol, Mano a Mano, Los Garbanzo y Olvidate, aportando ritmo y energía durante todo el día. También habrá un show de ritmos a cargo de Laura Mancini, juegos para los más chicos y sorpresas pensadas para disfrutar en comunidad.
La propuesta busca que cada plato compartido se transforme en un gesto de apoyo y esperanza. Como expresó Eduardo Guerra, presidente de Fundación Corazoncitos, el desafío este año es alcanzar las 7.000 porciones vendidas. “Cada ticket es mucho más que un plato compartido, es una oportunidad de seguir apoyando a cientos de familias de niños y niñas con cardiopatías congénitas”, destacó.
Desde hace más de una década, Fundación Corazoncitos trabaja para mejorar la sobrevida y calidad de vida de los niños con cardiopatías congénitas, además de brindar acompañamiento a sus familias. Estas afecciones constituyen una de las principales causas de muerte neonatal en Uruguay: cada año, cerca de 450 bebés nacen con alguna cardiopatía, muchas de las cuales requieren cirugías antes del primer año de vida.
El trabajo de la Fundación incluye acciones de detección temprana, apoyo emocional, difusión y formación médica, así como la colaboración con hospitales y centros de salud. Gracias a este compromiso, cada aporte ciudadano —como el que se realiza en el Mega Strogonoff— tiene un impacto directo en la posibilidad de ofrecer diagnósticos oportunos y tratamientos adecuados.
El Mega Strogonoff de Corazoncitos se ha convertido en uno de los eventos solidarios más esperados del año. Este domingo, la invitación está abierta: acercarse a Kibón, disfrutar de buena música y de un plato delicioso puede ser, también, una forma concreta de ayudar a salvar vidas y acompañar a las familias que más lo necesitan.
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