Informes opuestos sobre Mercado Modelo

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ANDRÉS LÓPEZ REILLY

Un informe técnico del Ministerio de Ganadería advierte sobre perjuicios para la Henil Coltirey por el traslado del Mercado Modelo a un terreno lindero. También los colorados expresaron ayer a la intendenta preocupación por la Unidad Alimentaria.

El informe del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) señala que "un emprendimiento como el que propone la Intendencia de Montevideo genera un impacto en el medioambiente que eventualmente puede perjudicar a una empresa de elaboración de alimentos", como lo es la tripera Henil Coltirey, ubicada en la zona de Melilla, donde se construirá la Unidad Alimentaria.

El documento de la División Industria Animal del MGAP, al cual tuvo acceso El País, advierte que "en concreto, la acumulación de frutas y verduras y la presencia de desechos orgánicos genera un ambiente propicio para que proliferen plagas (roedores, aves e insectos). Asimismo -añade- es inevitable que también se genere un tránsito de carros recolectores, etc."

Aclara también que "estos factores son contraproducentes para la industria alimentaria y pueden motivar observaciones, tanto de la Inspección Veterinaria Oficial como de las auditorías de los mercados compradores".

"Finalmente -concluye el documento-, no parece lógico ni sanitariamente correcto que el acceso a un establecimiento de elaboración de alimentos se realice a través de instalaciones como las aparentemente propuestas por la IMM".

BANCADAS. El tema preocupa a las bancadas de oposición. La diputada y actual senadora suplente Verónica Alonso (PN) atendió el reclamo de los trabajadores de Henil Coltirey e hizo un planteo ante la Cámara Alta.

Ayer, el líder del Partido Colorado, Pedro Bordaberry, acompañado de sus legisladores y ediles, estuvo reunido con Olivera y el tema estuvo sobre la mesa, con un planteo del diputado Fernando Amado.

Olivera dijo que no se pretende afectar el funcionamiento de Henil Coltirey, aunque aclaró que "no es la versión que nosotros tenemos" (la de que la Unidad Alimentaria no sea compatible con la tripera).

La intendenta anticipó que visitará la empresa y que probablemente lo haga con el MGAP.

Henil Coltirey manejó públicamente la posibilidad de hacer un juicio por US$ 100 millones contra la Intendencia, por "daños y perjuicios", por la expropiación de parte de su terreno para construir el mercado.

En el predio expropiado se encuentra el pozo de donde la compañía obtiene el agua para su planta industrial.

El 92% de lo que produce se destina a la exportación, a mercados tan exigentes como el de la Unión Europea. La firma tiene 500 empleados y genera otros 100 puestos de trabajo indirectos.

Como diera cuenta El País en su edición de ayer, los trabajadores de Henil Coltirey también se han movilizado, en defensa de su fuente de trabajo.

Los empleados enviaron una carta a la intendenta y al presidente José Mujica -con centenares de firmas- en la que señalan que "la expropiación de tierras y la instalación del nuevo Mercado Modelo traerá como inevitable consecuencia el cierre de la planta por pérdida de habilitaciones sanitarias".

Por este motivo, le solicitan a Mujica y Olivera que evalúen "las trágicas consecuencias que esto puede tener para nuestras familias".

Tras reunirse con la bancada de legisladores del Partido Colorado, la intendenta Olivera recibió en la Sala de Acuerdos del Palacio Municipal al defensor del vecino, Fernando Rodríguez. Lo hizo junto a su plana mayor de directores de departamento y división. También había tres alcaldes presentes, de los ocho que habían sido invitados al encuentro. Olivera se comprometió a colaborar con la labor del ombudsman, lo cual se encuentra, por otra parte, expresamente señalado en el decreto que dio origen a la Defensoría del Vecino.