Helado de limón

Ingredientes:

1 taza de leche

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de jugo de limón

ralladura de 1 limón

1/4 litro de crema doble

Preparacion:

Mezclar la leche con el azúcar y dejar reposar durante 30 minutos.

Agregar luego el jugo y la ralladura de limón.

Mezclar e incorporar luego la crema doble batida.

Unir todo suavemente y colocar en cubeta. Cubrir con nylon adherente o papel aluminio y llevar al refrigerador.

Servir luego en copas decorado a gusto.

Archivese:

El helado de limón es uno de los más delicados y refrescantes gustos. Ideal para servir luego de una comida abundante.

Gran aporte de vitamina C para un invierno riguroso.

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