Ingredientes:
1 taza de leche
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de jugo de limón
ralladura de 1 limón
1/4 litro de crema doble
Preparacion:
Mezclar la leche con el azúcar y dejar reposar durante 30 minutos.
Agregar luego el jugo y la ralladura de limón.
Mezclar e incorporar luego la crema doble batida.
Unir todo suavemente y colocar en cubeta. Cubrir con nylon adherente o papel aluminio y llevar al refrigerador.
Servir luego en copas decorado a gusto.
Archivese:
El helado de limón es uno de los más delicados y refrescantes gustos. Ideal para servir luego de una comida abundante.
Gran aporte de vitamina C para un invierno riguroso.