White Russian

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white russian cocktail in glasses with straws on wooden board isolated on black
LightField Studios/Shutterstock

En el universo excéntrico y delirante de la película El Gran Lebowski (1998), de los hermanos Coen, esta preparación en base a vodka, Kahlúa y crema, es el refugio de Jeffrey Lebowski, alias The Dude, interpretado por Jeff Bridges. Luego del estreno del film, el trago preparado en casi cada escena, pasó del olvido a convertirse en ícono pop de los 90', ya que el protagonista, con su bata gastada y su andar despreocupado, lo convirtió en un emblema de su filosofía de vida: relajada, caótica y siempre con un toque dulce. The Man in Me de Bob Dylan, le imprime onda al personaje y al film.

50 ml de vodka
25 ml de licor de café (Kahlúa o similar)
25 ml de crema líquida
Hielo

1. Llenar un vaso bajo con hielo. Verter el vodka y el licor de café. Finalmente, agregar la crema suavemente para lograr el contraste aterciopelado tan característico.

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