Se agudiza falta de forraje en campos del litoral Norte

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PABLO ANTÚNEZ

En el litoral Norte del país hay mucho ganado pastoreando en las rutas porque la falta de forraje en los campos se agudizó más con las heladas. Pese a que se achicaron las cargas ganaderas, los predios no se recuperarán hasta la próxima primavera.

"Cada vez se agudiza más la falta de forraje en los campos. A partir de las heladas la base forrajera se achicó más y la situación es bastante preocupante", aseguró a El País el director de la Regional Litoral Norte del Instituto Plan Agropecuario, Danilo Bartaburu.

Según el profesional, sobre las rutas "se ve mucho ganado con mal estado corporal", generalmente perteneciente a pequeños productores, que son los que, habitualmente, sacan el ganado a la calle, porque la comida se les termina primero.

Pero lo más preocupante es que, más allá de la falta de forraje en los campos, en muchos casos los establecimientos no recuperaron sus deficiencias de agua, debido a la falta de lluvias. "Se ven muchos tajamares secos, con muy mala disponibilidad y calidad de agua", aseguró Bartaburu.

Hasta el momento, según aseguró el técnico extensionista, las mortandades de ganado son puntuales y no se han generalizado. "Hay predios que están cuereando, pero si la situación forrajera no se revierte hasta la primavera, la mortandad aumentará". Es que mucho del ganado flaco que hoy está comiendo al costado de la ruta está condenado, porque costará mucho recuperarlo y la condición corporal se debilita todos los días.

Los campos del Norte del país, principalmente los pertenecientes a pequeños productores tenían cargas altas, las que ahora se achicaron a 0,5 Unidades Ganaderas. "Hubo una disminución importante", agregó el técnico.

La extracción de ganados del Norte fue muy grande, principalmente a nivel de los predios pertenecientes a medianos y grandes productores.

Los empresarios del campo primero sacaron toda la escalera de novillos que podían vender (los que menos se habían sentido) y posteriormente, en aquellos predios "ordenados" que realizan diagnósticos de gestación por tacto o ecografías, comenzaron a enviar a frigorífico las vacas falladas.

Esas vacas "vacías" son las que han estado manteniendo altas las faenas semanales e hicieron que dominen las hembras la industrialización.

Más allá de las desgracias, las sequías también enseñan y ayudan a los ganaderos a que tomen conciencia para mejorar su prevención.

En muchos casos los ganaderos están aplicando tecnologías que antes no usaban, como es el caso del destete precoz. "Es impactante la cantidad de gente que hizo destete precoz en febrero o marzo y que hizo o está haciendo racionamientos", dijo impactado Bartaburu.

Cabe recordar que para sacar el ganado a la ruta el productor tiene que pedir autorización a la Dirección de Contralor y Semovientes. Hasta ahora los permisos otorgados son por períodos cortos, son renovables y regirán hasta el próximo 15 de julio, que es el plazo que estableció el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

En la seccional policial o la Jefatura, el productor que sacará el ganado a la ruta debe pedir el formulario de Dicose, llenarlo y hacerlo autorizar por los Servicios Sanitarios departamentales. Ellos certificarán que no hay ningún inconveniente sanitario que prohíba la salida de esos animales a la calle. El formulario llega a la sede de Dicose en Montevideo, se autoriza y se envía de nuevo, con una copia a Caminera.