La Ganadera Hereford exhibió el plus de la raza en el país

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Una vez más la Ganadera Hereford resultó un éxito. La 27ª edición de la venta organizada por la Sociedad Criadores de Hereford dejó conformes a todos los protagonistas.

Desde la Rural del Prado y en directo por TV cable e internet, se realizó con la conducción de Pantalla Uruguay y la asistencia del Banco Itaú.

"Fue bueno, ágil y logramos la dispersión de prácticamente toda la oferta", analizó el martillero Martín San Román.

Según el director de Bertsch, Correa y San Román "una vez más el mercado supo valorar la calidad de los buenos ganados Hereford que se ofrecieron y pagó en consecuencia".

Respecto a las categorías de cría, San Román resaltó especialmente los ganados preñados y dentro de ellos "un lote de vaquillonas de "La Magdalena" de Los Tordos SenC que se vendieron en 890 dólares". También destacó la total colocación y a buenos valores de los ganados de la liquidación de "La Hormiga" de Carrasco.

Sobre la demanda, analizó que "operaron desde todo el país, pero en general los ganados quedaron en sus zonas".

Frente a lo que vendrá, el martillero Martín San Román consideró que va a primar la estabilidad en el mercado" y eso es bueno". "La oferta de ganados de campo va a ir disminuyendo y los valores se van a mantener", afirmó.

PIZARRA. El detalle de los valores máximos, mínimos y promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: terneros hasta 140 kilos: 3,00, 2,57 y 2,71; terneros general: 3,00, 1,70 y 2,55; novillos de 1 a 2 años: 2,45, 1,80 y 2,10; novillos de 2 a 3 años: 2,15, 1,75 y 1,96; novillos de más de 3 años: 1,90, 1,84 y 1,88; terneros/as: 2,55, 1,91 y 2,29; vacas de invernada: 1,69, 1,45 y 1,60; terneras hasta 140 kilos: 2,46, 1,94 y 2,26; terneras general: 2,68, 1,895 y 2,16; vaquillonas sin servicio: 1,99, 1,60 y 1,84; vientres preñados (al bulto): 890, 628 y 726; vientres entorados (al bulto): 513; vientres entorados (al peso): 1,53; piezas de cría: 478, 359 y 446.

El próximo remate será el 117º de Pantalla Uruguay y se realizará entre los días 31 de mayo y 1º de junio.