Gran remate Holando de El Chivo: los 45 toros a US$ 3.730 de promedio

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Estuvo muy bueno.

Y está bien.

La venta anual de los Holando de cabaña "El Chivo" de Antognazza Hnos. fue un éxito.

Y está bien.

Es bueno que el mercado reconozca la calidad genética impulsada y desarrollada durante mucho tiempo, que le ha valido ser la cabaña del año varias veces en el país.

Y no sólo por el factor comercial, sino pensando en el aporte que esta genética luego hará en los distintos tambos que pujaron y llevaron cada uno de los 45 toros Holando ofertados ayer.

También es buena cosa que muchos tamberos asistieran al establecimiento en San José.Porque allí, además, fueron testigos de eso que hay detrás de la genética y de las vacas. Es que, previo a la subasta, los Antognazza tributaron homenaje a siete colaboradores de la empresa. Pero más allá del hecho en sí, lo relevante es que cada uno de ellos ha estado vinculado a "El Chivo" hace entre 20 y 40 años.

"Siempre hablamos de vacas, de toros, de genética, pero hoy lo haremos de la historia de la cabaña, y ésta se basa en la gente que ha estado junto a nosotros desde siempre, y eso es lo más importante", dijo Julio Antognazza.

Después, en negocios a cargo de escritorios Di Santi Romualdo y Walter Martínez Dos Santos, se vendieron los toros.

Y no fue menos la emoción. Es que los 45 ejemplares cotizaron a US$ 3.730 de promedio, con máximo de US$ 5.500, pagado por dos toros, y mínimo de 3.200.

Luego las vacas: 2.100, 2.000 y 2.050, las vaquillonas: 1.350, 900 y 1.153 y las vaquillonas preñadas: 2.300, 1.300 y 1.911.

Por eso estuvo muy bueno.

Y está bien...