Crece expectativa ante el comienzo de nueva zafra de reproductores

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PABLO D. MESTRE

Como cada año en el inicio de la primavera, el país se enfrenta a la denominada zafra de reproductores. A lo largo de los próximos dos meses a lo largo y ancho del país se ofrecerán los toros que serán destinados a trabajar en los rodeos para producir los ganados de los años venideros.

Tal como sucede desde hace varios años, el primer remate será el de los toros participantes de la Central de Pruebas de la Sociedad Criadores de Hereford, en el kilómetro 61 de la Ruta 1, a la entrada del Balneario Kiyú.

La primera venta de la zafra se concretará mañana sábado e incluirá una oferta de 54 toros de dos años, presentados por 27 cabañas.

Entonces, a cargo como siempre de Escritorio Dutra, se subastarán con 90 días libres, o 3% de descuento para quienes abonen al contado y con flete gratis hacia todo el país.

El último antecedente del remate de Kiyú, marca que el año pasado se comercializaron 47 toros, de la prueba 34, a un valor promedio de US$ 3.276. Entonces, el máximo valor fue US$ 10.500, por un ejemplar de cabaña "Cipa Cebollatí".

Si se toma el antecedente de los últimos 15 años, el valor medio de los toros de Kiyú es US$. 2.190, pero considerando el último lustro el promedio es de US$ 2.795.

¿Qué podrá pasar mañana? Según el presidente de la Sociedad Criadores de Hereford lo más importante es vender los toros. "Kiyú es importante pues marca el inicio de la zafra y en cierta manera es un termómetro de lo que puede llegar a pasar", analizó el Ing. Ricardo Reilly Arrarte. Aseveró que si bien es difícil hacer futurología sobre valores, están dadas las condiciones para que los toros coticen bien este año. "La gente tiene necesidad de entorar, el país lo necesita y si hacemos las tradicionales equivalencias con terneros y novillos debemos ser optimistas", aseguró.

ANTECEDENTE. El año pasado, según datos exclusivamente publicados en El País, el promedio de los toros vendidos en remates y exposiciones fue de US$ 2.655,20, valor 55,98% superior al de un año antes.

Al analizar por departamentos, los sitios donde se comercializaron más toros fueron: 798 en Tacuarembó, a un promedio de US$ 2.708, 760 toros en Durazno a US$ 2.536 y 560 en Cerro Largo a una media de US$ 2.584. El sitio más cotizado fue Salto, con 500 toros a un valor medio de US$ 2.820.