Grand Cru

En materia de vinos, la expresión "Grand Cru" hace referencia a la apelación de origen más alta que existe en Francia. Pero en estas latitudes es el nombre que el argentino Víctor Levy y sus hijos Mariano y Nicolás, decidieron ponerle a su importadora y distribuidora de vinos que se afincó en Punta del Este en noviembre pasado en un local ubicado en Av. Roosevelt y Parada 7 donde ofrecen una colección de vinos premium y ultrapremium de Francia, España, Argentina y Chile, a la que se acaba de incorporar una línea de la bodega uruguaya Bouza.

Caracterizada por la rigurosidad en la elección de los vinos que integran su catálogo, Grand Cru puso un pie en el mercado uruguayo con la finalidad de brindar a curiosos y entendidos la posibilidad de comparar y probar vinos de diferentes países y regiones incentivando el conocimiento y la cultura de consumo vinícola.

Desde su local esteño y su escritorio capitalino, Grand Cru comercializa "vinos nuevos y sobre todo alta calidad" según explicó su director Víctor Levy, empresario y reconocido "bon vivant" argentino.

Los Levy decidieron atender a consumidores sofisticados con productos y precios de altísima gama. Y como ejemplo vale la pena citar el L`Ermita 2003, de la bodega española Alvaro Palacios, que se vende a U$S 945 la botella.

Consagrados al marketing directo, los Levy montaron su oficina en el exclusivo barrio porteño de Recoleta, sobre la avenida Alvear, a fines de los 90, donde construyeron una cava, auténtico tesoro que también resguardan con una importante póliza de seguro.

Además de Argentina, la empresa opera con el mismo modelo en Brasil, Uruguay y próximamente en México.

Levy define a Grand Cru como "una seleccionadora de vinos de alta calidad, cuyo fin es transmitir una cultura respecto a los vinos".

Entre los planes inmediatos la firma contempla la distribución de las mejores cosechas de Uruguay, que según el experto "tienen cada vez más posibilidades" en virtud de su gran evolución cualitativa.