El fruto dulce con secretos curativos que potencia tu energía y protege tu salud integral

Redacción El País
Los dátiles, fruto de la palmera datilera, son protagonistas de la alimentación en Medio Oriente y el norte de África desde tiempos inmemoriales. Hoy su consumo se ha extendido globalmente, no solo por su sabor característico, sino por sus valiosas propiedades para la salud.

Uno de sus grandes atractivos es su elevado contenido energético. Gracias a azúcares naturales como glucosa, fructosa y sacarosa, resultan un alimento ideal para recuperar fuerzas rápidamente, algo muy valorado por deportistas o quienes enfrentan exigencias físicas o mentales. A diferencia de los azúcares refinados, su efecto sobre la glucemia es más suave si se consumen con moderación.

Los dátiles aportan buena cantidad de fibra dietética, que favorece el tránsito intestinal, ayudando a evitar el estreñimiento. Consumirlos regularmente mejora la flora intestinal y protege el colon. Además, la fibra contribuye a controlar el colesterol en sangre, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, una preocupación creciente en nuestra región.

Ricos en antioxidantes como flavonoides, carotenoides y compuestos fenólicos, los dátiles combaten el estrés oxidativo, responsable del envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas inflamatorias. Este efecto protector también está vinculado a la prevención de enfermedades degenerativas como el Alzheimer y ciertos cánceres.

Foto: Freepik.

Este fruto aporta minerales esenciales: potasio, magnesio e hierro, que son indispensables para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la salud muscular y la formación de glóbulos rojos, combatiendo así la fatiga y previniendo la anemia.

En cuanto a la salud ósea, los dátiles no se quedan atrás. Su contenido de calcio, fósforo y vitamina K fortalece los huesos y ayuda a prevenir afecciones como la osteoporosis, un problema frecuente a medida que envejecemos.

En la medicina tradicional, los dátiles se emplean para aliviar síntomas de resfríos, estimular las defensas del cuerpo y mejorar la salud sexual y reproductiva, sobre todo en hombres.

Si bien los dátiles son un alimento muy completo y terapéutico, se recomienda consumirlos con moderación, especialmente para personas con diabetes o que sigan dietas con control calórico.