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Propiedades nutricionales del mango: una fruta que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre

El mango es una buena opción para mantener un control adecuado de la glucemia, además de tener otros beneficios para la salud.

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Mango
Mango.
Foto: Freepik.

Las frutas tropicales son codiciadas por sus sabores fuertes y únicos. En particular, el mango no solo deleita nuestro paladar con su dulzura, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud.

"El mango es una excelente fuente de fibra y contiene compuestos naturales que pueden ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre", afirma la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).

La fibra presente en el mango contribuye a una digestión más lenta, lo que ayuda a evitar picos de glucosa en la sangre después de las comidas.

De hecho, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) respalda estos hallazgos y señala que el mango tiene un índice glucémico relativamente bajo, lo que significa que su consumo no causa un aumento repentino en los niveles de azúcar en la sangre.

Esto lo convierte en una opción favorable para las personas que buscan mantener un control adecuado de su glucemia.

En ese sentido, el mango contiene antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, una hormona clave en la regulación de los niveles de glucosa en el organismo, reseña Medline Plus.

Además, estos compuestos pueden tener efectos antiinflamatorios y proteger contra el estrés oxidativo, contribuyendo a la salud general.

El mango también es rico en nutrientes esenciales. Contiene vitaminas A y C, que fortalecen el sistema inmunológico, y vitamina E, que protege contra el daño de los radicales libres. También es una buena fuente de fibra, potasio y magnesio.

Es importante destacar que, aunque el mango puede ser beneficioso para la regulación de la glucosa, es necesario tener en cuenta la cantidad y la forma en que se consume. Como cualquier alimento, debe ser parte de una dieta equilibrada y variada, y es recomendable consultar a un profesional de la salud, especialmente en el caso de personas con condiciones médicas específicas o diabetes.

(Por El Tiempo GDA)

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