Los alimentos que nos ayudan a conciliar el sueño: comer para poder dormir mejor

Redacción El País
¿Sufres de insomnio o tienes un sueño ligero? La solución podría estar en tu cocina. Descubre los alimentos para dormir mejor que te ayudarán a conseguir un descanso reparador gracias a sus nutrientes inductores del sueño.

Dormir bien no es un lujo, es una necesidad para la salud. Un descanso adecuado fortalece el sistema inmunológico, regula el estado de ánimo, mejora la memoria y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión.

La ciencia respalda esta conexión. Un estudio de la Universidad de Massachusetts demostró que las personas que aumentaron su consumo de frutas y verduras mejoraron significativamente su calidad de sueño en solo tres meses. La clave no está en un "alimento mágico", sino en una dieta equilibrada, rica en fibra y baja en grasas saturadas.

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Ciertos nutrientes actúan como potentes aliados para conciliar el sueño de forma natural. Incluir en tu cena alimentos ricos en los siguientes compuestos puede marcar la diferencia:

· Melatonina: La hormona del sueño que regula nuestro ritmo circadiano.

· Triptófano: Un aminoácido esencial que el cuerpo convierte en serotonina y melatonina.

· Magnesio: Un mineral que actúa como relajante muscular y natural.

· Carbohidratos complejos: Facilitan la absorción del triptófano en el cerebro.

Por el contrario, se recomienda evitar por la noche los carbohidratos simples, las grasas saturadas y las comidas picantes, ya que pueden dificultar la digestión y alterar el sueño.

Incorpora estos alimentos a tu dieta para potenciar tu descanso nocturno.

Alimentos ricos en melatonina

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· Frutos secos (almendras y nueces)

· Cerezas (especialmente las ácidas)

· Huevo

· Leche

Alimentos ricos en triptófano

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· Pescado (aportan Omega-3 y Vitamina D)

· Pollo

· Queso (también es fuente de calcio)

· Tofu y soya (contienen isoflavonas que regulan el sueño)

Alimentos ricos en magnesio

· Banana

· Semillas de calabaza

· Avena

· Espinaca

Otros alimentos que favorecen el descanso

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· Kiwi: Rico en antioxidantes y vitaminas que ayudan a conciliar el sueño más rápido.

· Arroz: Su índice glucémico puede favorecer la llegada de triptófano al cerebro.

· Manzanilla: Su efecto relajante y sedante suave es ideal para tomar antes de acostarse.