El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha convocado a todos los actores de la industria cárnica para organizar "el Asado más Grande del Mundo, para que quede registrado en el libro Guinness de los Récords. La fecha que se maneja para la megaparrillada es el domingo 13 de abril en el predio de la Rural. El récord de carne asada más grande del mundo está en poder de Hermosillo, localidad de México, que logró asar entre 7 mil y 9 mil kilos de carnes con 1200 metros de parrilla y unos 2.500 voluntarios en el año 2005.

Para INAC, estar presente en el Asado más Grande del Mundo significa "apoyar al país", durante "una jornada de reflexión sobre la importancia del sector agropecuario y su producción para el presente y el futuro de Uruguay".