Bucólica Escapada

Frente a Costa Azul Aripuca recibe a comensales en busca de una buena mesa criolla en marco campestre

A55 kilómetros y medio de Montevideo por la ruta Interbalnearia hay un restorán de campo que ofrece excelentes platos de cocina criolla, buena parrilla y deliciosos postres en un entorno que invita a escaparse de la ciudad y pasar una tarde al aire libre.

Juegos en madera para niños, la posibilidad de andar a caballo, intentar hacer equilibrio en un ski de campo, pasear en una zorra tirada por un tractor o en un carro, son algunas de las actividades que pueden realizarse en granja Aripuca. El entorno se completa con canchas de fútbol 7, volley, fútbol tenis y, con suerte, puede verse un partido de Polo Criollo.

En el establecimiento también puede visitarse la bodega donde se elabora el Licor de Vino Tannat Aripuca, una bebida imperdible a la hora de la sobremesa, que actualmente se exporta a Francia y EEUU. Sus suaves taninos, su color púrpura, su bouquet de flores silvestres y su sabor a vainilla hicieron que este licor fuera premiado en Bruselas (medalla de plata), reconocido como el mejor licor en la Mesa Criolla y recomendado por la revista francesa Le Télégramme.

La calidez de Aripuca se percibe en cada uno de sus rincones, tanto en sus construcciones de tronco y barro, como en su decoración interior y en su enjardinado predio. La atención es otro de sus puntos fuertes; el personal agasaja a los visitantes ataviado con ropa típica de campo y está capacitado para brindar información sobre cada uno de los platos que allí se ofrecen.

¿Encontraste un error?

Reportar

Te puede interesar