El precio de la soja para entrega en mayo, subió 2,9% en el mercado de Chicago en la semana que pasó. El viernes la tonelada de soja cerró a US$ 468. Por su parte, el maíz aumentó 1,5% en la semana y finalizó el viernes a US$ 254 la tonelada. En tanto, el precio del trigo también se incrementó 1,5% en la semana y cerró el viernes a US$ 238.
Faenar 3 millones de reses y 25% de extracción
"Al Uruguay le falta el segundo piso. El segundo piso viene de la mano de llegar a faenar 3 millones de vacunos. El camino inexorable del Uruguay es terminar con una faena de 3 millones de bovinos, 600.000 u 800.000 animales engordados a granos y una extracción de 25%", dijo el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre.
48.300
Toneladas tendrá el cupo de carne de alta calidad de la Unión Europea a partir de julio próximo. Hoy es de 20.000
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