China fue en 2011 el principal destino para el ganado en pie exportado por Uruguay, principalmente para los de razas lecheras. Acaparó 23.929 terneras Holando de entre 8 y 15 meses para incrementar la producción de leche de sus tambos. Mientras tanto, Turquía fue el principal comprador de ganado en pie de carne. Fueron 173.328 reses vendidas.
La Niña hará perder gran parte de la soja plantada
La situación de déficit hídrico por el fenómeno climático de La Niña, hará que en los departamentos donde se realiza el 70% de la agricultura uruguaya (Río Negro, Soriano y parte de Colonia) se pierda gran parte de la soja de segunda. El maíz plantado temprano está perdido y será picado para darle de comer al ganado.
16,8%
cayó la exportación de carne equina uruguaya durante la primera semana de 2012, según los datos del INAC.
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