Tres preguntas a Claus W. Nymand

1 ¿Cómo ve el mercado a nivel global?

"Europa sigue siendo un gran productor de cebada cervecera, pero el cultivo para bioenergía está moviendo el cultivo hacia otras zonas".

2 ¿La crisis económica puede perjudicar?

"En cebada no se han visto cambios. Es más, en todas las crisis la demanda de cebada aumenta, la gente toma más cerveza ante las preocupaciones".

3 ¿Cómo ve la demanda por cebada?

"La veo positiva a mediano plazo. Porque, por más alternativas que surjan, la cebada seguirá siendo fundamental para las cerveceras".

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