Abre el "Café Tribunales" y completa la renovación de Edificio de la corte

Centro. Un continuador de la tradición de los cafés en la Plaza Cagancha

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RENZO ROSSELLO

Hoy abre Café Tribunales. Promete modificar la fisonomía de Plaza Cagancha, un espacio de por sí inmerso en un proceso de cambio. El proyecto se gestó hace casi una década y estuvo unido a los avatares judiciales.

El Palacio de los Tribunales alberga a todos los juzgados civiles, a los tribunales de apelación (excepto los de la rama penal) y a la escuela de jueces. Los que llevan más de cuatro décadas encima continúan llamándolo el "edificio de la ONDA", aunque la moderna estructura apenas guarda algún rasgo de la desaparecida compañía.

En la planta baja, con entrada tanto por San José como por la Plaza Cagancha, comienza a funcionar desde hoy a las 9 el Café Tribunales. El proyecto comenzó a gestarse hace ocho años, pero sólo durante 2009 empezó a concretarse.

"Al principio habíamos empezado a trabajar con la gente del Café Sorocabana para ubicarlo allí, la obra de lo que ahora es el edificio del Palacio de los Tribunales no se concretó y el proyecto quedó en suspenso", explicó Michel Mauad, que junto a José Costa dirige el establecimiento. De hecho, la idea original era ni más ni menos que la de resucitar al gigante de la plaza, uno de los cafés históricos de Montevideo. Pero no cuajó el acuerdo con los herederos de la firma.

En junio de 2009 los responsables de Café Tribunales recibieron el salón. "Nos entregaron el local que había oficiado de obrador durante los trabajos para la terminación del edificio", recuerda Mauad.

Visto en esas condiciones el local podía parecer de lo más inadecuado. "Yo estuve también en el proceso de apertura de Cabildo Open Bar en 2001, y recuerdo la impresión que tuve cuando lo recibimos: era un sótano oscuro, y sin embargo cuando entré sentí que tenía una energía bárbara. Acá me pasó lo mismo", recuerda ahora Mauad.

El espacio fue acondicionado para dar cabida a un restaurante, dos barras para tragos, baños y rampa de acceso para discapacitados. Hay una segunda planta pensada para eventos donde hoy los primeros clientes podrán ver una muestra de retratos en blanco y negro del fotógrafo Andrés Fernández, con algunas de las personalidades más relevantes de la cultura, la política y el deporte nacional.

Sobre la rinconada de la plaza habrá mesas con sombrillas para los que prefieran el aire libre. "La idea es tener una propuesta que integre desde el restaurante y salón de té, las barras con espectáculos en vivo que acompañen, estamos pensando en jazz, tango y música melódica", explica Mauad.

Dado que en apenas un mes la fiebre mundialista no dejará un resquicio libre, el local también cuenta con cinco televisores plasma.

Los planes para Café Tribunales exceden los límites del local. Por lo pronto, los responsables de la firma comenzaron a trabajar con comerciantes de la zona para el mantenimiento de la plaza. "Hemos visto que está algo descuidada y es un espacio que perfectamente puede ser utilizado para futuros eventos; por ejemplo, estamos pensando más sobre la primavera en traer a la Sinfónica, estamos convencidos de que le daría otra vida a esta parte del Centro", confió el empresario.

Y todo esto mientras unos pisos más arriba jueces, fiscales y abogados se ajetrean en la compleja tarea de administrar justicia. Es casi un hecho que serán buena parte del público after office del local. Después de todo no será el primer asunto que se dirime en la mesa de un café, con todas las de la ley.

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