Dónde comer para disminuir de peso

Comer pizza con helado de postre en la cama, es una mala costumbre. Empanadas, mirando la tele, tampoco es saludable. Los nutricionistas dicen que estos hábitos son poco recomendables, porque contribuyen a aumentar de peso.

La American Dietetic Asociation elaboró una especie de guía que incluye lugares prohibidos y situaciones interdictas, para llevar a cabo el acto de comer. Los expertos dicen que el sitio en que se come es tan importante como los alimentos. La razón es sencilla: algunas circunstancias llevan a ingerir más comida de la necesaria y ciertas posturas dificultan la digestión.

En la cocina: es el lugar más tentador para consumir calorías no planeadas. La heladera llena, los platos recién preparados, los bizcochos que quedaron del desayuno, tientan al humano que intenta mantener su peso.

En un restaurante: se ingieren más calorías. Nadie se libra de los pancitos con manteca y paté. Un estudio reveló que las mujeres consumen 290 calorías más cuando comen fuera de su casa.

Frente a la pantalla. Un estudio de Hunter College de Nueva York demostró que a medida que aumentan las horas frente al televisor, empeora la dieta. Cuando la gente se concentra en las imágenes, no presta atención a lo que come y aumenta las porciones.

A oscuras. Tampoco es aconsejable comer a oscuras o a media luz, porque favorece la desinhibición.

Poca masticación. Varias investigaciones mostraron que masticar mucho la comida ayuda a digerir bien, previene la hinchazón, gases y ataques cardíacos. "Cuanto más grande es el bocado, más difícil es la digestión", aseguran los entendidos. Lo ideal es masticar el bocado unas 25 veces.

Comer apurado. En uno de los numerosos estudios hechos sobre alimentación, se analizaron dos grupos que comieron la misma cantidad de pasta en distinto tiempo. El más veloz, asimiló 664 calorías en 9 minutos, mientras que el otro asimiló 579 calorías en 29 minutos. Comer en el trabajo o la escuela supone mayor cantidad de calorías.

En Argentina, por año y por habitante, se consumen unos 8 kilos de queso fresco y 3,4 kilos de los quesos semiduros. La mejor manera de conservar el queso es colocarlo en la parte inferior de la heladera, que es la menos fría, envueltos en doble cubierta de film adherente.

Se venden más notebooks.

En el marco de una caída general de ventas de electrodomésticos en Argentina, las computadoras no escapan a la tendencia: el mercado descendió 29% en el primer trimestre del año, mientras que los notebooks mostraron un crecimiento del 30%, suavizando la caída general.

Menos viajeros en primera clase.

El número de pasajeros que viajaron en clase `premium` en el mes de abril cayó un 22%, frente al descenso del 19,2% que experimentó en el primer trimestre del año, según datos difundidos ayer por la Asociación Internacional del Transporte Aéreo (IATA).

Compras en temporada de rebajas.

Un sondeo realizado en España a propósito de la temporada de liquidación, reveló que la tercera parte de los consumidores sólo comprará lo necesario, un 31% comprará lo que esté más rebajado, un 23% huirá de las marcas y un 11% adquirirá menos productos de lujo.