Los precios promedio de los principales productos de exportación de Uruguay siguieron bajando en enero o se estabilizaron respecto de diciembre, según informó el Instituto Uruguay XXI.
En el caso de la carne los precios que venían cayendo en picada desde agosto del año pasado se mantuvieron estables en enero. La carne bovina fresca o refrigerada se pagó cerca de US$ 6 el kilo y la carne congelada unos US$ 3,3 el kilo.
En el caso del arroz -que forma parte de los cereales que se ubicaron en el segundo lugar entre los productos más exportados en enero- se mantuvo la tendencia a la baja en los precios pasando de US$ 0,6 el kilo en diciembre a casi US$ 0,4 en enero el kilo. El volumen exportado, por el contrario, se comportó a la inversa de los precios pasando de poco más de 60.000 toneladas en diciembre a más de 90.000 toneladas en enero.
El mismo comportamiento se vio en la leche y nata concentradas con adición de azúcar cuyo precio promedio registró una nueva baja desde que comenzó a caer en agosto y se ubicó en unos US$ 1,7 el kilo cuando en diciembre se pagaba casi US$ 1 más por kilo.
En el caso de la leche las exportaciones de enero crecieron en toneladas pasando de las 3.000 a 5.500.
Los precios que se pagaron por los productos uruguayos en el exterior también bajaron para la leña, madera en plaquitas, desperdicios y desechos de madera aunque aumentaron para la madera en bruto, incluso descortezada o escuadrada.
El valor de venta de la lana sin peinar ni cardar tuvo una leva caída de US$ 2,5 por kilo en diciembre a unos US$ 2,3 por kilo en enero, según los datos de Uruguay XXI.
Contrariamente, el kilo de cítricos pasó de pagarse menos de US$ 0,3 en diciembre a US$ 1 el kilo en enero.