Irán pagó altos precios por arroz y aumentará compras

LAUREANO BUTTENBENDER

Uruguay concretó una venta de 30.000 toneladas de arroz a Irán, con opción a 60.000 más, a un precio superior a los U$S 500 la tonelada, lo que marca un auspicioso comienzo de las ventas al exterior para la zafra 2007/2008.

Alfredo Crosa, presidente de Casarone Agroindustrial S.A., integró una delegación de la industria arrocera que regresó en la madrugada del pasado jueves de Irán, en una visita que es habitual para los exportadores del sector a esta altura de la zafra y que busca mantener los lazos comerciales con un mercado al que Uruguay abastece desde hace 28 años.

El empresario dijo que el resultado logrado en materia de precios es muy positivo, en un mercado que está "muy caliente" y en el que los valores están cambiando día a día.

"Es muy difícil estar hablando de precios porque de un día para el otro este valor puede no ser tan significativo", señaló.

El presidente de Casarone aseguró que la delegación retornó muy satisfecha de esta visita porque en Irán se le reconoció a Uruguay la calidad de su arroz y se pagó un premio sobre el arroz iraní el día de la firma de los acuerdos de venta.

Crosa precisó que Irán toma como referencia el arroz de Tailandia y, cuando los precios del mercado están deprimidos, es difícil que estos admitan pagar un premio por la calidad, algo que históricamente Uruguay consiguió.

Todos los años a esta altura es tradicional que se haga esta visita a Irán, por ser "un mercado que siempre ha estado en las buenas y en las malas, que llevaría mucho más arroz que el que hoy se le vende y como buenos compradores son muy difíciles para negociar un precio". En ese sentido, uno de los aspectos que hace interesante a este mercado es que es contra estación, ya que compra el arroz cuando se está cosechando en toda la región y los precios tienden a bajar, por lo que es un buen destino para comenzar las exportaciones, mientras el mercado regional está afectado por una sobre oferta del cereal.

En la zafra pasada, Uruguay colocó en el mercado iraní 60.000 toneladas. En cuanto a Brasil, principal destino de las exportaciones de arroz uruguayo, Crosa sostuvo que se está viendo afectado por una sobre oferta que está haciendo bajar el precio.

"Creemos que en un par de meses, después que terminen las cosechas, y sabiendo que no serán comparables en rendimiento a las del año pasado, indefectiblemente Brasil tendrá que alinearse en algún momento con el mercado internacional", aseguró el industrial.

Reconoció que hoy hay un escenario muy favorable para el sector en el que ha crecido sustancialmente la demanda y se dificulta abastecerse.

En la zafra 2007/08 se plantaron alrededor de 175.000 hectáreas del cereal y los cultivos, en lugar de lluvia, precisan calor y luminosidad para lograr buenos rendimientos posteriores.

A nivel mundial, la producción alcanza a 421.189.000 toneladas, pero el consumo aumentará a 424.771.000 ton.